صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص60
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات

كرات اللحم السويدية من لينا مع صلصة لينجونبيري

كرات اللحم السويدية من لينا مع صلصة لينجونبيري
كرات اللحم السويدية من لينا مع صلصة لينجونبيري 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. ل 18 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 60. حصة واحدة تحتوي على 46 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس جعل هذه الوصفة, و 1 أن أقول أنه ضرب بقعة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكندنافي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إذا كان لديك دقيق وخبز ومربى الكشمش وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة درجة 8%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). وصفات مماثلة هي كرات اللحم السويدية مع صلصة التوت البري أو التوت البري, كرات الفاصوليا السويدية مع مرق عنب الثعلب، و كرات اللحم السويدية الصغيرة مع صلصة التوت البري.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح نصف شفاف.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
5
يرفع البصل إلى طبق ويبرد. امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
مقلاةمقلاة
6
في وعاء خلط كبير ، اخلطي اللحوم المطحونة وصفار البيض والقشدة الثقيلة والبصل.
المكونات سوف تحتاج
كريم ثقيلكريم ثقيل
صفار البيضصفار البيض
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
7
يضاف الملح والفلفل والبهارات. اعصر الحليب الزائد من الخبز وأضفه إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
البهاراتالبهارات
فلفلفلفل
الخبزالخبز
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
تخلط بلطف مع يديك أو ملعقة خشبية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
9
مع وعاء من الماء البارد يقف بجانبه ، شكل كرات اللحم حوالي 1 بوصة. اغمس أصابعك في الماء البارد من وقت لآخر لمنع اللحم من الالتصاق بيديك.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
المياهالمياه
اللحوماللحوم
تراجعتراجع
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
تذوب الزبدة المتبقية في المقلاة وبمجرد أن تهدأ الرغوة ، أضف طبقة من كرات اللحم. لا تزدحم المقلاة. هز المقلاة مرة واحدة في لحظة ، للحفاظ على جولة اللحم. قم بتحمير كل كرات اللحم على دفعات ، ثم أخرجها إلى طبق كبير آمن للفرن عند طهيها.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
زبدةزبدة
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
11
ضعي الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة مع الحرص على عدم الإفراط في طهيه.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
اسكب معظم الدهون من المقلاة وأعدها إلى النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ودوامة حولها لمعطف المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يرش الدقيق ويقلب بملعقة خشبية أو يخفق لإذابة الدقيق في الدهن.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
خفقتخفقت
4
يسكب مرق الدجاج ويحرك حتى يفك القطع من قاع المقلاة. يترك على نار خفيفة مع التحريك حتى ينخفض السائل ويبدأ الخليط في التكاثف إلى الصلصة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. خفض الحرارة ويقلب في كريم ومربى الكشمش الأسود.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الكشمش الأسودالكشمش الأسود
مرق الدجاجمرق الدجاج
كريمكريم
صلصةصلصة
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضف كرات اللحم إلى الصلصة. يطهى على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة قليلا وتسخن كرات اللحم لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
صلصةصلصة
6
يرش البقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
7
للتقديم ، ضعي بضع كرات لحم على كل طبق مع ملعقة من الصلصة ، وقدميها مع مربى عنب الثعلب على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
مربى عنب الثعلبمربى عنب الثعلب
كرات اللحمكرات اللحم
صلصةصلصة

المكونات

2(شتاء)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)4(شتاء)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض2صفار البيضصفار البيض2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)كل لحم بقري مفروم ولحم خنزير ولحم العجل (أو كل لحم البقر إذا كنت تفضل ذلك)كل لحم بقري مفروم ولحم خنزير ولحم العجل (أو كل لحم البقر إذا كنت تفضل ذلك)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مربى الكشمش الأسودمربى الكشمش الأسود60راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمربى عنب الثعلب للتقديممربى عنب الثعلب للتقديم1صغيربصل مفرومبصل مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم9راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًقليل يطحن الفلفل الأسودقليل يطحن الفلفل الأسود2(شتاء)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع60راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج3الخبز الأبيض ، إزالة القشرة ، ممزقة وغارقة في الحليب كامل الدسمالخبز الأبيض ، إزالة القشرة ، ممزقة وغارقة في الحليب كامل الدسم

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

النبيذ الفوار والورد الفوار are هي أفضل اختياراتي للمقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة فيراري بيرل. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 38 دولار للزجاجة الواحدة.
فيراري بيرل
فيراري بيرل
أصفر قش مع لمعان ذهبي خفيف. مكثفة ومكررة بشكل خاص برائحة اللوز والتفاح والتوابل الخفيفة ولمحات من قشرة الخبز. جافة ونظيفة وأنيقة مع نعومة دائمة. ملاحظات من التفاح الناضج والخميرة اللطيفة واللوز الحلو.