كب كيك عيد ميلاد بولينتا مع صقيع مسكربون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب كعكات عيد ميلاد عصيدة من دقيق الذرة مع صقيع الماسكاربوني. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 71 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 323 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. عيد ميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. إذا كان لديك قشر الليمون والزبدة والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 13%. وصفات مماثلة تشمل كب كيك ريسلينج مع صقيع ماسكاربوني الكمثرى (كب كيك خالي من الغلوتين), كب كيك الفراولة مع صقيع الماسكاربوني، و كب كيك الفراولة مع صقيع الماسكاربوني.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
خط 2 المقالي كب كيك مع 12 أكواب الكعك ورقة لكل منهما. ينخل الدقيق ومسحوق الخبز معا ويقلب في عصيدة من دقيق الذرة والملح.
في الخلاط مع ملحق المضرب ، قشدي الزبدة والسكر معا حتى يصبح خفيفا ورقيقا. مع تشغيل الخلاط أضف صفار البيض ، 1 في المرة الواحدة. يخفق في الحليب والفانيليا وقشر الليمون. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، أضيفي المكونات الجافة إلى خليط الزبدة حتى تمتزج للتو.
في وعاء نظيف وجاف يخفق بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف قليل من السكر أثناء خلط البيض.
يضاف نصف البياض إلى الخليط ويخفق بالمضرب.
أخرج الوعاء من الخلاط وقم بطي بياض البيض المتبقي برفق باستخدام ملعقة لدمج الهواء وتفتيح الخليط.
ملعقة الخليط في قوالب الكعك اصطف لملء الكؤوس حوالي 2/3 كامل.
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى تصبح القمم ذهبية اللون ويخرج سيخ خشبي نظيفا عند إدخاله في المنتصف. قم بتبريد المقلاة بأكملها على رف سلكي لبضع دقائق قبل إزالة الكب كيك الفردي. تبريد الكعك تماما لدرجة حرارة الغرفة قبل صقيع.
يمزج الماسكاربوني مع سكر الحلوانيين ويخفق مع خفاقة حتى يمتزج. الجليد الكعك وتزيين مع التوت.