صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

فطيرة لحم بقري مع قشرة بطاطس مقرمشة

فطيرة لحم بقري مع قشرة بطاطس مقرمشة
تتطلب فطيرة اللحم البقري مع قشرة البطاطس المقرمشة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 456 سعرة حرارية. ل Serving 4.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على البطاطس وشرائح اللحم البقري والبصل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كان 75 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة صلبة. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا فطيرة لحم البقر مع قشرة بسكويت البطاطس, فطيرة بطاطس بقري وخضروات مع قشرة بسكويت إكليل الجبل، و فطيرة الذرة مع قشرة اللحم المفروم.

تعليمات

1
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
2
يضاف اللحم البقري ويطهى لمدة 10 دقائق حتى يحمر في كل مكان ، ثم يرفع عن المقلاة. يطهى البصل لمدة 7 دقائق حتى ينضج. يقلب الفطر ، ثم يطهى لمدة 3 دقائق حتى يصبح ذهبيا. ضجة في معجون الطماطم والدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
3
يسكب النبيذ ومرق اللحم البقري ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
أضف اللحم البقري مرة أخرى إلى المقلاة. يطهى, مكشوف, على نار خفيفة لحوالي 2 ساعة حتى يصبح اللحم طريا حقا, تتصدر بالماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
5
يسكب المزيج في طبق خبز سعة 2 لتر.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/مروحة 170 درجة مئوية / غاز 5 ويغلى قدر من الماء المملح قليلا. طهي البطاطا لمدة 10 دقيقة حتى تبدأ لتليين. تبرد تحت صنبور قيد التشغيل ، ثم صر بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
7
يرش فوق اللحم ويوضع بالزبدة. البوب في الفرن ويطهى لمدة 30 دقيقة حتى القشرة لطيفة ومتموج.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج

المكونات

النبيذ الموصى به: لامبروسكو دولتشي, الحصاد المتأخر ريسلينج, فين سانتو

لامبروسكو دولتشي ، أواخر الحصاد ريسلينغ ، وفين سانتو هي خيارات كبيرة للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترن به. النبيذ واحد يمكن أن تحاول هو نهر الأفعى أواخر الحصاد ريسلينغ. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
نهر الأفعى أواخر الحصاد ريسلينغ
نهر الأفعى أواخر الحصاد ريسلينغ
مصنوعة من العنب اليسار لشنق على الكرمة في منطقتنا العقارات الساحة وادي الكرم, أواخر الحصاد ريسلينغ لدينا النبيذ الحلوى الأصلي. لدينا 2011 لديه الأنف ليميد مع تلميح من المعادن والانتهاء من العسل. استمتع بهذا النبيذ مع الحلويات القائمة على الفاكهة أو كمقبلات منعشة.