صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص20
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

فطيرة تفاح مسطحة مع قشرة فطيرة مثالية

فطيرة تفاح مسطحة مع قشرة فطيرة مثالية
قد تكون فطيرة التفاح المسطحة مع قشرة الفطيرة المثالية وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 44 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 297 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون. مزيج من السمن النباتي والزبدة والخل المقطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لقد جرب 5500 شخص هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة تفاح مسطحة مع قشرة فطيرة مثالية, فطيرة تفاح مسطحة مع قشرة فطيرة مثالية، و فطيرة التفاح الكلاسيكية مع قشرة مثالية.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
في وعاء كبير ، اخلطي التفاح والسكر البني والسكر المحبب والدقيق والملح وعصير الليمون معا. جانبا ونرى كيف طويلة يمكنك الاحتفاظ بها من التسلل شريحة من التفاح.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
السكر البنيالسكر البني
عصير الليمونعصير الليمون
أبلأبل
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
باستخدام دبوس التدحرج ، ابدأ في طرح قشور الفطيرة المثالية في دوائر كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة القشرةفطيرة القشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
شوبكشوبك
5
لفة العجين من المركز إلى الخارج. كن لطيفا وصبورا ، سيستغرق الأمر بعض الوقت للحصول على العجين بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
6
إذا كنت تعتقد أن الجزء السفلي ملتصق حقا بالسطح أدناه ، فاستخدم ملعقة لطيفة وحادة لفك العجين ورش بعض الدقيق الإضافي فوقه. ثم اقلبها لإنهاء التدحرج. تذكر أن تتدحرج من المركز بضربات مفردة إلى الخارج ، بدون دحرجة ذهابا وإيابا.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
7
مرة أخرى باستخدام ملعقة ، قم بفك العجين ورفعه وضع الدوائر بعناية على صفائح خبز كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ملعقةملعقة
8
ضعي نصف خليط التفاح على قشرة والنصف الآخر على القشرة الأخرى. اطو حواف كل قشرة بحيث تغطي 2 إلى 3 بوصات من خليط التفاح. لا حاجة إلى أن تكون فنية - أكثر ريفي كلما كان ذلك أفضل. ضع قطع الزبدة على قمم الفطائر.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
أبلأبل
القشرةالقشرة
9
اخبزيها حتى تصبح الحشوة ذهبية وشمبانيا ، من 30 إلى 40 دقيقة. إذا بدت القشرة بنية بسرعة كبيرة ، قم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم لوقت الخبز المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
10
اتركيه ليبرد قليلا ، ثم قطعيه إلى شرائح باستخدام قطاعة البيتزا. أكل ' م على الذهاب!
المعدات التي سوف تستخدمها
بيتزا كتربيتزا كتر
11
يمزج الدقيق والملح في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
إضافة في الزبدة وتقصير. باستخدام قطاعة المعجنات ، اعمل الزبدة تدريجيا وتقصيرها في الدقيق حتى يشبه الخليط الحصى الصغيرة. يجب أن تستغرق هذه الخطوة 3 أو 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تقصيرتقصير
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المعجناتقطع المعجنات
13
يخفق البيض بخفة مع شوكة ، ثم يضاف إلى الخليط. المقبل ، إضافة في الماء البارد والخل. قلب الخليط معا حتى يتجانس تماما ، ثم أخرج نصف العجينة من الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
العجينالعجين
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة2العصيزبدة باردةزبدة باردة6(شتاء)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار5تفاح الجدة سميث ، مقشر ومقطع إلى شرائحتفاح الجدة سميث ، مقشر ومقطع إلى شرائح1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1عصير ليمونعصير ليمون01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتقصير الخضارتقصير الخضار5(شتاء)الماء الباردالماء البارد1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر

النبيذ الموصى به: بروسيكو, موسكاتو داستي, الحصاد المتأخر ريسلينج

بروسيكو, موسكاتو داستي, وأواخر الحصاد ريسلينج هي أفضل اختياراتي لفطيرة التفاح. تحتوي نبيذ الحلوى هذه على الكمية المناسبة من الحلاوة والنكهات الخفيفة والفواكه التي لن تتغلب على فطيرة التفاح. بيلافينا بروسيكو مع تصنيف 4.6 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات لكل زجاجة.
بيلافينا بروسيكو
بيلافينا بروسيكو
عطرية بشكل مكثف ونقية على الحنك ، مع روائح ونكهات التفاح الأصفر والخوخ الأبيض والكمثرى وملاحظات من الزهور البيضاء.ممتاز كمقبلات للشهية ، إنه مرافقة مثالية للمقبلات والدورات الأولى الحساسة. رائع أيضا مع الأسماك والمحار.