فطيرة اليقطين قليلة الدسم
فطيرة اليقطين قليلة الدسم هي خالي من الغلوتين ونباتي وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 132 سعرة حرارية, 7 غرام من البروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 1.28 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو الميزانية ودية وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 137 المشجعين. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من هريس اليقطين والبيض والبهارات المطحونة وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و 40 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرات طاقة القرفة قليلة الدسم, الخبز منخفض الكربوهيدرات-دقيق جوز الهند الدهون رئيس العجين، و فطيرة اليقطين مع برالين بذور اليقطين لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على 300 درجة فهرنهايت (150 درجة مئوية).
ضع ثمانية (5 1/2 أونصة) راميكينز في طبق خبز كبير.
يقلب معا 1 1/4 كوب سكر وماء في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك حتى العنبر الداكن ، حوالي 10 دقائق.
يقسم الكراميل بسرعة بين الرامكينز ؛ توضع جانبا.
اخفقي البيض والقرفة والملح والقرنفل والزنجبيل والبهارات والصولجان و 1/3 كوب سكر معا في وعاء كبير. ضجة في هريس اليقطين حتى تصبح ناعمة.
سخني الحليب في قدر على نار متوسطة منخفضة حتى يبدأ في الغليان والبخار برفق.
ضع بذور الفانيليا وجراب في الحليب. اتركيه ينقع لمدة 10 دقائق. يصفى ببطء خليط الحليب الساخن في خليط البيض ويخفق لتشكيل كاسترد رقيق.
قسم الكاسترد بالتساوي بين الرامكينز ، مع ترك حوالي 1/4 بوصة في الجزء العلوي من كل منهما.
املأ طبق الخبز بالماء الساخن للوصول إلى منتصف جوانب الرامكينز. غطي طبق الخبز بورق الألمنيوم شديد التحمل.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تتماسك الفطيرة ، من 45 إلى 50 دقيقة.
إزالة راميكينز من الماء الساخن لتبرد تماما. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد ، أربع ساعات على الأقل.
مرر سكينا حول الحافة الداخلية لكل رامكين وضع صفيحة مقلوبة في الأعلى. عكس والافراج عن فلان.