صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة
10 وصفات لذيذة وسهلة يحبها جميع أفراد الأسرة

فطيرة الجبن

فطيرة الجبن
وصفة فطيرة الجبن يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 3 ساعات و 10 دقائق. ل 72 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تقدم 12 حصة مع 406 سعرة حرارية, 9 غرام من البروتين، و 17 غرام من الدهون كل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. إذا كان لديك جبن كريمي وحليب وخلاصة فانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب ليست النتيجة الملعقة مذهلة جدا من 22%. حاول فطيرة الجبن, فطيرة الجبن، و فطيرة الجبن بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي السكر والماء وعصير الليمون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. يحرك المزيج. يطهى حتى يصل خليط السكر إلى لون بني ذهبي عميق ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يرفع القدر عن النار. يقسم الكراميل بالتساوي إلى 10 إلى 12 (3 1/2 بوصة) راميكينز ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
صلصة عمومصلصة عموم
3
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي الطري مع البيض على سرعة منخفضة للخلط. قم بزيادة السرعة إلى متوسطة إلى عالية واضرب حتى يتم دمجها بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
5
أضف الحليب المكثف والحليب المبخر والحليب كامل الدسم وخلاصة الفانيليا واستمر في الخفق معا حتى يتم دمج كل شيء جيدا ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الضرورة ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حليب مكثف محلىحليب مكثف محلى
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
حليب كامل الدسمحليب كامل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
مغرفة الكسترد على الكرمل في راميكينز ملء لهم تصل إلى 1/2 بوصة من الحافة.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
مغرفةمغرفة
7
وضع منشفة المطبخ في صحن الخبز العميق أو تحميص عموم ووضع راميكينز في 2 الصفوف على رأس منشفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
8
ضع طبق الخبز في الفرن وباستخدام إبريق ، اسكب كمية كافية من الماء الساخن في طبق الخبز للوصول إلى منتصف جوانب الرامكينز ، مع الحرص على عدم دخول الماء إلى الرامكينز. غطي طبق الخبز بإحكام بورق الألمنيوم واخبزيه حتى يتم ضبط الفطيرة ، حوالي 30 دقيقة. عندما تنقر على حافة الرامكين ، يجب أن يظل الفلان متذبذبا في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
رامكينرامكين
9
أخرج طبق الخبز بعناية من الفرن ، وأزل ورق القصدير واترك الرامكينز يبرد قليلا. باستخدام ملقط إزالة راميكينز من الماء ووضع على منشفة لتبرد لمدة 2 ساعة على الأقل قبل التقديم. بمجرد تبريدها تماما ، يمكن تبريد الفطيرة لمدة تصل إلى 3 أيام قبل إلغاء التشكيل والتقديم.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
ملقطملقط
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
10
للتقديم ، مرر سكينا رفيعا حول الحافة الداخلية للرامكين لفك الفطيرة ، ثم اقلبها على طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
سكينسكين