عجة السبانخ والجبن مع سلطة فواكه المزرعة في صلصة الشمبانيا
عجة السبانخ والجبن مع سلطة فواكه المزرعة في صلصة الشمبانيا قد تكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 4.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 929 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك ليلة رأس السنة حدث. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على ملح الكوشر وخل الشمبانيا وزيت بذور العنب وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سلطة السبانخ بالفراولة مع صلصة الأفوكادو والشمبانيا, سلطة جبن الماعز المقرمشة مع صلصة الشمبانيا، و سلطة السوق مع جبن الماعز والشمبانيا-صلصة الكراث.
تعليمات
للعجة: في وعاء كبير ، اخفقي البيض حتى يخفق جيدا.
نضيف الثوم المعمر والزعتر والملح والفلفل ونخفق معا. بعد ذلك ، في مقلاة عجة غير لاصقة على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزيت واتركي المقلاة تسخن حتى تصبح ساخنة. أطفئي النار وأضيفي السبانخ وقلبي: يجب أن تتم هذه الخطوة بسرعة ، مع الحرص على عدم الإفراط في طهي السبانخ أو ذبولها. بعد ذلك ، ضعي نفس المقلاة على نار عالية ، واتركي المقلاة ساخنة ، وقللي الحرارة إلى متوسطة ، وأضيفي البيض المخفوق. بمجرد إضافة البيض ، استمر في الطهي على نار متوسطة ، مع طي الجزء الخارجي باتجاه منتصف المقلاة. سيضمن هذا الطي والمزج أن البيض يطهى بالتساوي ولا يتحول إلى اللون البني. بمجرد أن ينضج البيض بالكامل تقريبا ، بعد 2 إلى 3 دقائق ، أضيفي السبانخ والجبن إلى وسط البيض. ثم أضعاف جانب واحد على السبانخ مع ملعقة وكرر مع الجانب الآخر. أخيرا ، اقلب الأومليت المملوء والصحن.
لصلصة الخل: في وعاء كبير, خفقت معا معجون شيلي, خل, ملح, والعسل حتى تمتزج جيدا, 1 دقيقة. المقبل ، صب ببطء في زيت بذور العنب ، الخفقان باستمرار لاستحلاب. تأكد من عدم إضافة الزيت بسرعة كبيرة لأن ذلك سيؤدي إلى كسر الضمادة. طعم التوابل.
لتجميع: إرم الفاكهة مع الخل. استخدم ملعقة مشقوقة لتقسيم الفاكهة إلى الطبق مع الأومليت وتزيينها بشرائح النعناع.