وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
أطباق خالية من الغلوتين
أنواع الأطباقطبق جانبي
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!
نصائح شريحة لحم الخاصرة بالليمون والثوم
صلصة دجاج بافلو بالكريمة
Becel® البطاطا الحلوة المحمصة مع شراب القيقب
طاجن الأرز الإيطالي
Becel® البطاطا الحلوة المحمصة مع شراب القيقب
نيماكايا (ليمون) بوليهورا
كابوبس الدجاج الخفيفة
سلطة البطاطس الريفية
سمك النهاش الأحمر مع صلصة البرتقال
وصفات ذات صلة
Becel® البطاطا الحلوة المحمصة مع شراب القيقب
طاجن الأرز الإيطالي
تركيا سلطة التفاح يلتف
Becel® البطاطا الحلوة المحمصة مع شراب القيقب
مجلة

عاشق لحم البقر بورجوندي فيليه

عاشق لحم البقر بورجوندي فيليه
يتطلب فيليه لحم البقر بورجوندي العشاق تقريبا 6 ساعات و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 258 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف Serving 1.91 لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 93 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واختر الفلفل المطحون والأوريجانو والنبيذ العنابي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل عاشق لحم البقر بورجوندي فيليه, يوم فيليه: فيليه لحم بقري متفحم مع صلصة تشيلي والذرة، و بلدي لحم البقر بورجوندي.

تعليمات

1
في قدر متوسطة الحجم ، اخلطي نبيذ بورجوندي وزيت الكانولا وصلصة الصويا وصلصة المحار والثوم والأوريغانو. يغلى المزيج ثم يرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
مكان في الثلاجة 1 ساعة ، أو حتى تبرد.
3
ضعي فيليه سمك فيليه في طبق خبز 9 * 13 بوصة ، واسكبي التتبيلة المبردة فوقها. غطيها بإحكام بورق القصدير ، وضعيها في الثلاجة لمدة 5 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
سمك فيليهسمك فيليه
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
في وعاء متوسط ، زبدة كريم و 1 ملعقة صغيرة من النبيذ بورجوندي مع خلاط يدوي.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
5
يمزج الكراث والبصل الأخضر والفلفل الأبيض باليد ؛ يغطى بإحكام ويبرد.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
6
سخن شواء في الهواء الطلق للحرارة العالية ، وصر النفط بخفة. سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (95 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
شواء فيليه منقع إلى النضج المطلوب ، وتحول مرة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
ضع فيليه في طبق خبز نظيف مقاس 9 * 13 بوصة. بوظة مع خليط الزبدة بورجوندي, وتوضع في الفرن المسخن لمدة دقيقة, أو حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففتزبدة ، خففت3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)170(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)فيليه سمك فيليهفيليه سمك فيليه1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ثوم مفرومثوم مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم11 رطل كوسة،فلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة المحارصلصة المحار1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكراث المفرومالكراث المفروم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم11 رطل كوسة،نبيذ بورجوندينبيذ بورجوندي
خبز جديلة بالجبنة والليمون
المكاديميا الجوز أرغفة صغيرة
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!
نصائح شريحة لحم الخاصرة بالليمون والثوم
خبز الصودا والزبيب الأيرلندي
فطائر زبدة الفول السوداني ووبي
خبز مضفر
صلصة دجاج بافلو بالكريمة
شرائح لحم الخنزير البارميزان
فطائر زبدة الفول السوداني ووبي