صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

صلصة الكراميل

صلصة الكراميل
بحاجة الى صلصة نباتية خالية من الغلوتين? يمكن أن تكون صلصة الكراميل وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 383 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 35 سنتا لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والحليب وكريمة الجلد ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 8%، هذا الطبق قابل للتحسين. وصفات مماثلة هي مثلجات آيس كريم الكراميل مع صلصة الكراميل بالفول السوداني المالحة, أواني الكاسترد بالكراميل مع صلصة الكراميل المملحة، و بودنغ خبز الكراميل مع صلصة الكراميل الكريمية.

تعليمات

1
يرش السكر في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية حتى يذوب السكر ويتحول إلى اللون البني الفاتح.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
مقلاةمقلاة
2
يرفع عن النار ويضاف الزبدة. يقلب حتى تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
يعاد إلى درجة حرارة منخفضة ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يمتزج الخليط جيدا.
4
الجمع بين كريم الجلد والحليب.
المكونات سوف تحتاج
كريمة الخفقكريمة الخفق
الحليبالحليب
5
يضاف خليط الكريمة المخفوقة إلى خليط السكر الساخن ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار، 25 دقيقة أو حتى يصبح المزيج ناعما ودسما.
المكونات سوف تحتاج
كريمة الخفقكريمة الخفق
السكرالسكر
6
قدميها دافئة فوق الآيس كريم أو كعكة الجنيه.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجنيهكعكة الجنيه
آيس كريمآيس كريم