صدور دجاج محشوة بالتفاح والكشمش والكراوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب صدور الدجاج المحشوة بالتفاح والكشمش والكراوية. حصة واحدة تحتوي على 329 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مزيج من البصل والزبدة والكشمش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صدور دجاج محشوة بالتفاح والكشمش والكراوية, صدور دجاج محشوة بالتفاح مع طلاء التفاح الحلو، و صدور دجاج محشوة بالتفاح.
تعليمات
قشر والتفاح الأساسية ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة. تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم تقلى بذور الكراوية مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
يضاف البصل ويقلى مع التحريك لمدة 6 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف التفاح والكرفس ويقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في مكونات الحشو المتبقية. حشو بارد تماما.
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
بات الدجاج الجاف وترتيب, الجانبين البشرة أسفل, على سطح العمل.
إزالة العطاء (شريط فيليه على الجانب حيث كان عظم الثدي) من كل نصف الثدي إذا تعلق والاحتياطي لاستخدام آخر.
تبدأ في مركز نهاية سمكا من الثدي, إدراج سكين صغير أفقيا, وقف حول 1 بوصة من الطرف الآخر. فتح شق بأصابعك لإنشاء جيب 1 بوصة واسعة. ضع سدس الحشوة في كل جيب.
بات الدجاج الجاف ويتبل بالملح.
يسخن الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم يحمر الدجاج على دفعات 2 ، حوالي 2 دقيقة على كل جانب ، وينقل إلى مقلاة صغيرة محمصة باللون البني (مقلاة احتياطية).
دجاج مشوي في منتصف الفرن حتى ينضج تماما ، من 14 إلى 16 دقيقة.
أثناء تحميص الدجاج ، يحرك الدقيق في الدهون المتبقية في المقلاة ويطهى الرو على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك ، 1 دقيقة.
خفقت في عصير التفاح ومرق وتقديمهم ليغلي ، الخفقان ، ثم يغلي ، الخفقان في بعض الأحيان ، حتى سميكة وخفضت إلى حوالي 1 كوب ، حوالي 8 دقائق.
دع الدجاج يقف 5 دقائق ، ثم قطع كل صدر نصف قطريا إلى الثلثين.
إضافة أي العصائر من تحميص عموم والملح والفلفل حسب الذوق لصلصة وملعقة على الدجاج.