صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

صدور دجاج محشوة بالتفاح والكشمش والكراوية

صدور دجاج محشوة بالتفاح والكشمش والكراوية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب صدور الدجاج المحشوة بالتفاح والكشمش والكراوية. حصة واحدة تحتوي على 329 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مزيج من البصل والزبدة والكشمش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل صدور دجاج محشوة بالتفاح والكشمش والكراوية, صدور دجاج محشوة بالتفاح مع طلاء التفاح الحلو، و صدور دجاج محشوة بالتفاح.

تعليمات

1
قشر والتفاح الأساسية ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة. تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم تقلى بذور الكراوية مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكراويةبذور الكراوية
زبدةزبدة
أبلأبل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل ويقلى مع التحريك لمدة 6 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
يضاف التفاح والكرفس ويقلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
أبلأبل
4
يرفع عن النار ويقلب في مكونات الحشو المتبقية. حشو بارد تماما.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
بات الدجاج الجاف وترتيب, الجانبين البشرة أسفل, على سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
3
إزالة العطاء (شريط فيليه على الجانب حيث كان عظم الثدي) من كل نصف الثدي إذا تعلق والاحتياطي لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
العظامالعظام
1
تبدأ في مركز نهاية سمكا من الثدي, إدراج سكين صغير أفقيا, وقف حول 1 بوصة من الطرف الآخر. فتح شق بأصابعك لإنشاء جيب 1 بوصة واسعة. ضع سدس الحشوة في كل جيب.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
1
بات الدجاج الجاف ويتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الملحالملح
2
يسخن الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم يحمر الدجاج على دفعات 2 ، حوالي 2 دقيقة على كل جانب ، وينقل إلى مقلاة صغيرة محمصة باللون البني (مقلاة احتياطية).
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
3
دجاج مشوي في منتصف الفرن حتى ينضج تماما ، من 14 إلى 16 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
أثناء تحميص الدجاج ، يحرك الدقيق في الدهون المتبقية في المقلاة ويطهى الرو على نار خفيفة معتدلة ، مع التحريك ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
خفقت في عصير التفاح ومرق وتقديمهم ليغلي ، الخفقان ، ثم يغلي ، الخفقان في بعض الأحيان ، حتى سميكة وخفضت إلى حوالي 1 كوب ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
عصير التفاحعصير التفاح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
دع الدجاج يقف 5 دقائق ، ثم قطع كل صدر نصف قطريا إلى الثلثين.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
إضافة أي العصائر من تحميص عموم والملح والفلفل حسب الذوق لصلصة وملعقة على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير التفاح غير المصفىعصير التفاح غير المصفى01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع11 رطل كوسة،بذور الكراويةبذور الكراوية2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم3(شتاء)الكشمش المجففالكشمش المجفف21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1الجدة سميث أبلالجدة سميث أبل1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات خبز الجاودار الطازج الخشن (مع البذور أو بدونها)فتات خبز الجاودار الطازج الخشن (مع البذور أو بدونها)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون907(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أنصاف صدور دجاج بدون جلدأنصاف صدور دجاج بدون جلد3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة