شوربة كرات اللحم السويدية
قد يكون حساء كرات اللحم السويدية مجرد الاسكندنافية وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 55 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. لم يحب الكثير من الناس هذا الحساء حقا. مزيج من حبيبات مرق اللحم البقري ونصف الكريمة والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الخريف. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل صلصة كرات اللحم السويدية السهلة, طاجن كرات اللحم السويدية، و أسرع وصفة كرات اللحم السويدية.
تعليمات
في وعاء كبير ، فاز البيض ؛ إضافة 1/3 كوب كريم ، فتات الخبز والبصل و 1 ملعقة صغيرة من الملح. تنهار لحوم البقر على الخليط وتخلط جيدا. شكل في 1/2 في. كرات.
في الفرن الهولندي ، اللحم البني في الزبدة على دفعات.
أخرجه من المقلاة واتركه جانبا.
في المقلاة ، أضيفي الدقيق والمرق والفلفل وملح الثوم والملح المتبقي ؛ يقلب حتى يصبح ناعما. يقلب تدريجيا في الماء ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ يطهى ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة.
خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس. ضجة في البازلاء والقشدة المتبقية.