شريحة لحم مبشورة مع الفلفل والبصل والطماطم (روبا فيجا)
وصفة شريحة لحم تمزيقه مع الفلفل والبصل والطماطم (روبا فيجا) جاهزة في حوالي 3 ساعات و 55 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لمحبي طعام أمريكا الوسطى. حصة واحدة تحتوي على 353 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل Serving 3.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر, رقائق البقدونس, بصل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وقد حاول 15 شخصا وأحب هذه الوصفة. يوم فالنتين سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول لحم البقر المطهو ببطء والفلفل والبصل: روبا فيجا, لحم بقري مقطع في صلصة الكريول (روبا فيجا)، و شريحة لحم مسحوبة في صلصة النبيذ الأحمر (روبا فيجان أو كارني ريبيادا) لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقطع شريحة لحم الخاصرة إلى قطع كبيرة ونضعها في وعاء كبير. في وعاء صغير ، اخلطي أدوبو وصلصة رسيستيرشاير لعمل عجينة. افركي العجينة في اللحم وأضيفي البيرة واتركيها تنقع لمدة 15 دقيقة في الثلاجة.
انقلي اللحم وكذلك التتبيلة إلى قدر كبير واتركيها تغلي على نار متوسطة. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج اللحم ، حوالي 3 ساعات.
أخرج اللحم من القدر واحتفظ بسائل الطهي. باستخدام 2 شوك ، أجاد اللحم ووضعه جانبا.
سخني الزيت في مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والفلفل والبصل الأخضر والطماطم ويطهى حتى يصبح طريا لمدة 10 دقائق.
أضف معجون الطماطم واللحم إلى المقلاة مع 2 كوب من سائل الطهي المحفوظ. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج العصائر ، حوالي 15 دقيقة.