صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

شريحة لحم فيتنامية مشوية مع بورتوبيلوس ونعناع-كزبرة موجو

شريحة لحم فيتنامية مشوية مع بورتوبيلوس ونعناع-كزبرة موجو
شريحة لحم مشوي الفيتنامية مع بورتوبيلوس والنعناع-الكزبرة موجو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 387 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل Serving 3.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط فص الثوم والماء والعسل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الفيتنامي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة. حاول شريحة لحم مشوية مع النعناع-الكزبرة موجو والجزر المشوي والجزر الأبيض, كرنب بروكسل المحمص مع النعناع والكزبرة وصلصة الفيتنامية، و شيري-شريحة لحم البلسم على اسكارول المشوي, بورتوبيلوس وإلى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، اخلطي أول 8 مكونات في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
ضعها في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
ذيول جراد البحر الاستراليذيول جراد البحر الاسترالي
3
لتحضير موجو ، اخلطي الكزبرة و 5 مكونات تالية (من خلال 1 فص ثوم) في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
ضعها في وعاء صغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
ذيول جراد البحر الاستراليذيول جراد البحر الاسترالي
5
قم بإزالة الخياشيم البنية من الجوانب السفلية لفطر بورتوبيللو باستخدام ملعقة ؛ تجاهل الخياشيم.
المكونات سوف تحتاج
فطر بورتوبيللوفطر بورتوبيللو
6
نقطع كل فطر إلى 6 شرائح ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
7
اطهي الفاصوليا الخضراء على البخار لمدة 3 دقائق أو حتى تنضج ؛ حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
8
سخني مقلاة شواء غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
9
إضافة شريحة لحم; طبخ 2 دقيقة على كل جانب أو حتى احمر.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
10
إزالة من عموم; قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح رقيقة. إرم الفطر مع نصف خليط الصويا. يقلب 1 دقيقة; إزالة من المقلاة. عودة شريحة لحم لعموم; طبخ 2 دقائق أو حتى الدرجة المطلوبة من النضج.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
يتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيويةيتم غسل كل حبة من الكمثرى الآسيوية
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
11
رشي شرائح اللحم مع خليط الصويا المتبقي. رتب شرائح اللحم والفطر والفاصوليا الخضراء على أطباق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
12
تقدم مع موجو.

المكونات

454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)ستيك الكتف لحم البقر العظمستيك الكتف لحم البقر العظم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت السمسم الداكنزيت السمسم الداكن2(شتاء)الزنجبيل الطازج المقشر المفرومالزنجبيل الطازج المقشر المفروم1فص ثومفص ثوم454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)الفاصوليا الخضراء ، قلصالفاصوليا الخضراء ، قلص596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناعأوراق النعناع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج113(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)قبعات فطر بورتوبيللو (حولقبعات فطر بورتوبيللو (حول3(شتاء)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير هي خيارات رائعة لشرائح اللحم. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. يمكنك تجربة نيكل ونيكل هاريس فينيارد ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.2 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 40 دولار للزجاجة الواحدة.
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
نيكل & نيكل هاريس فينيارد ميرلوت
تمتزج الفواكه الحمراء الزاهية والتوت المسكر وسانتا روزا بلوم ونكهات المنثول معا لتسمم الأنف بينما يخرج هاريس فينيارد ميرلوت 2016 من الزجاج. على الحنك ، يتم دعم دخول العصير والفواكه بواسطة العفص المطاطي وحموضة التوازن ، مما يخلق طبقات خصبة تغطي اللسان وتنتج لمسة نهائية ناعمة وأنيقة.