وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة36
أطباق خالية من الغلوتينوجبات خالية من منتجات الألبان
المأكولاتالأطباق الأمريكية الجنوبيةالأطباق الأمريكية اللاتينية
الوجبات الغذائيةحميات الباليو القديمةالأطباق البدائيةأطباق هول 30
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
ريد فيلفيت بلجيكا الوافل
شرائح اللحم الإسبانية المشوية
ريد فيلفيت بلجيكا الوافل
شريحة لحم مشوية وسلطة المعكرونة الآسيوية
دجاج ونودلز لشخصين
شريحة لحم ريب آي مع زبدة الأعشاب والفلفل المشوي
شرائح سمك السلمون مع صلصة الشبت
ضلع رئيسي مغطى بالأعشاب
شامبيون لامب برجر لشخصين
شريحة اللحم بالفلفل
وصفات ذات صلة
سلطة البطاطس الريفية
سمك النهاش الأحمر مع صلصة البرتقال
كوسة مشوية سوكوتاش
سلطة الطبقات للحشد
مجلة

شريحة لحم الخاصرة بسيطة مع تشيميشوري

شريحة لحم الخاصرة بسيطة مع تشيميشوري
قد تكون شريحة لحم الخاصرة البسيطة مع تشيميشوري هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.87 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 417 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. إذا كان لديك زيت نباتي وأوراق بقدونس وعصير ليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل على الشواية: التاجر جو تشيميشوري شريحة لحم الخاصرة, بيستيك أرجنتينو الشيميشوري (ستيك مع صلصة الشيميشوري)، و أفضل شيميشوري : تتبيلة شيميشوري وصلصة ستيك.

تعليمات

1
إعداد شريحة لحم: تعيين شرائح اللحم على لوح التقطيع وشريحة منهم في نصف بالعرض. باستخدام السكين ، قم بتدوير الحواف النظيفة بحيث تبدو الجوانب أكثر نعومة. استخدم المناشف الورقية لتجفيف شرائح اللحم ، ثم تبليها بالكامل بـ 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. توضع جانبا من 15 إلى 30 دقيقة لإحضارها إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1
ضعي الكزبرة والبقدونس والبصل وعصير الليمون والخل والثوم ورقائق الفلفل الأحمر و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء محضر الطعام واخفقيه حتى يفرم تقريبا. يسكب زيت الزيتون ببطء ويعالج حتى يصبح تشيميشوري شبه ناعم ، حوالي 4 ثوان.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
تشيميتشوريتشيميتشوري
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
2
نقل إلى وعاء صغير وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
3
سخني شواية أو مقلاة شواء على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
ادهني جانبي كل شريحة لحم بالزيت النباتي ، ثم اطهيها دون إزعاج حتى يتم تمييزها ، من 3 إلى 5 دقائق. اقلبه واطهيه حتى يسجل مقياس الحرارة 125 درجة فهرنهايت لمتوسط نادر ، من 3 إلى 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
نقل إلى لوحات والسماح للراحة 5 دقائق.
6
يقدم مع صلصة تشيميشوري.
المكونات سوف تحتاج
تشيميتشوريتشيميتشوري
7
تصوير بول سيريسلي

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومة تقريباأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومة تقريبا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجة ، مفرومة تقريباأوراق البقدونس الطازجة ، مفرومة تقريبا1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفروم أو مضغوط من خلال عصارة الثومثوم مفروم أو مضغوط من خلال عصارة الثوم1عصير ليمونعصير ليمون4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما1قرصةرشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر567(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)شرائح لحم الخاصرةشرائح لحم الخاصرة2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

يمكن إقران شريحة لحم مع ميرلوت وكابيرنيت ساوفيجنون وبينوت نوير. بعد كل شيء ، لحم البقر والنبيذ الأحمر هي مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب شرائح اللحم الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن لشرائح اللحم الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. قد تتمكن من محاولة الكبرياء جبل الكروم ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 50 دولار للزجاجة الواحدة.
برايد ماونتن كروم ميرلوت
برايد ماونتن كروم ميرلوت
الأنف باذخ من البرقوق مشرق, كرز, بتلات الورد, التوت والجوز يقدم النبيذ تحريضية أن يحدد براعم الذوق اطلاق النار. الحنك هو الطبقات والخصبة ، معربا عن موجات متموجة من الفاكهة الحمراء المنسوجة معا من قبل الغنية منتصف الحنك والحموضة نابضة بالحياة. تم مزج 7 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون من كتلة الصخور البركانية وكتلة تلة الكوارتز الصخرية لإضافة عمق وهيكل إلى النبيذ. في حين أننا غالبا ما تصف هذا ميرلوت بأنه "ميرلوت سيارة أجرة الحبيب," ال 2011 يوضح ما يجعل ميرلوت جميلة جدا وخاصة كما النبيذ الأصناف – تركيز, الملمس على نحو سلس ولكن الكامل, الجودة وهذا العامل العاشر بعيد المنال التي لديها "فاتنة."مزيج: 93 ٪ ميرلوت و 7 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون.
خبز اللوز والكرفس
بلاك بيري كوبلر
سلطة البطاطس الريفية
الذرة الصدفية ذات الطراز القديم
خبز زهرة اللوز السويسري
وافل الشوفان والشوكولاتة من كارلي
سمك النهاش الأحمر مع صلصة البرتقال
كوسة مشوية سوكوتاش
هوسير لحم الخنزير فرم العشاء
قلوب المعجنات النفخة