صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

شرائح لحم الخنزير مع الاسكواش والمريمية

شرائح لحم الخنزير مع الاسكواش والمريمية
شرائح لحم الخنزير مع الاسكواش والمريمية قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 417 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب تقدم 4 وتكاليف Serving 2.92 لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ملح كوشير وأوراق المريمية وجوزة الطيب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شرائح لحم العجل مع المريمية والكوسا الكريمي, شرائح لحم الخنزير حكيم، و شرائح لحم الخنزير حكيم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
2
يمزج 1/2 كوب ماء ، 2 ملاعق كبيرة ملح ، 1 ملعقة كبيرة سكر بني و 4 أوراق حكيم في قدر صغير على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يذوب السكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
قطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًقطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يسكب المزيج في وعاء كبير ويضاف 5 أكواب من الماء البارد. اغمر شرائح لحم الخنزير في المحلول الملحي وضعها في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
قطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًقطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
4
يقطع 3 أوراق حكيم ؛ توضع جانبا. إرم المتبقية 5 أوراق حكيم مع الاسكواش, 2 ملعقة طعام زيت الزيتون, جوزة الطيب و 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
سكين حادهسكين حاده
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
5
يوزع على صينية خبز ويشوى حتى ينضج ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة
6
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
7
استنزاف لحم الخنزير واتركها حتى تجف.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
8
يضاف إلى المقلاة ويطهى حتى يسجل مقياس حرارة اللحم الذي يتم إدخاله جانبيا في المركز 140 درجة فهرنهايت ، من 5 إلى 7 دقائق لكل جانب. تقسيم بين 4 لوحات.
المكونات سوف تحتاج
½1 ملعقة صغيرة كمون مطحون½1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
9
يضاف مرق الدجاج و 1 ملعقة كبيرة من السكر البني المتبقية إلى المقلاة ؛ يترك على نار خفيفة مع التحريك حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
10
يرفع عن النار ويضاف عصير الليمون والمريمية المفرومة المحجوزة والملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
توابل الخضار الجافةتوابل الخضار الجافة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
11
يرش لحم الخنزير مع الصلصة ويقدم مع الاسكواش.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
12
تصوير أنطونيس أخيليوس

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو اللازورد لونا شاردونيه. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.