صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سمك السلمون مع العدس

سمك السلمون مع العدس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سمك السلمون مع العدس. حصة واحدة تحتوي على 771 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 6.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 59% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 31 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من العدس الأخضر والثوم والكرفس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول رولو دي سالمون أهومادو كون سالسا تارتار ولينتيجاس (لفائف السلمون المدخن مع صلصة التارتار والعدس), العدس مع سمك السلمون، و سمك السلمون على سرير من العدس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي العدس في وعاء مقاوم للحرارة وغطيه بالماء المغلي. توضع جانبا لمدة 15 دقيقة ، ثم تصفى.في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة مقلي ، أضيفي البصل والكراث والزعتر والملح والفلفل واطهيه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
3
يضاف العدس المصفى والكرفس والجزر ومرق الدجاج ومعجون الطماطم. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، حتى ينضج العدس.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
العدسالعدس
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
4
يضاف الخل ويتبل حسب الرغبة.سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. بالنسبة للسلمون ، سخني مقلاة جافة مقاومة للفرن على نار عالية لمدة 4 دقائق. في هذه الأثناء ، افركي جانبي شرائح السلمون بزيت الزيتون وتبلي قممها بالملح والفلفل. عندما المقلاة ساخنة جدا, وضع شرائح سمك السلمون التوابل الجانبين إلى أسفل في المقلاة ويطهى على نار متوسطة الحرارة دون نقلها ل 2 الدقائق, حتى احمر جدا. اقلب الفيليه وضع المقلاة في الفرن لمدة 5 إلى 7 دقائق ، حتى ينضج السلمون نادرا. ملعقة كومة من العدس على كل لوحة ووضع فيليه سمك السلمون على القمة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
العدسالعدس
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
قدميها ساخنة.

المكونات

11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفروم (3 جزر)الجزر المفروم (3 جزر)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفروم (4 سيقان)الكرفس المفروم (4 سيقان)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاجمرق الدجاج227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)العدس الأخضر الفرنسي (العدس دو بوي)العدس الأخضر الفرنسي (العدس دو بوي)11 رطل كوسة،أوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ثوم طازج مفرومثوم طازج مفروم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث المفروم ، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقطالكراث المفروم ، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة فقط596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت زيتون جيد ، بالإضافة إلى سمك السلمونزيت زيتون جيد ، بالإضافة إلى سمك السلمون2(شتاء)جيد النبيذ الاحمر الخلجيد النبيذ الاحمر الخل907(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)شرائح سمك السلمون المقطعة منزوعة الجلدشرائح سمك السلمون المقطعة منزوعة الجلد2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأصفر المفرومالبصل الأصفر المفروم

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يبدو مصنع نبيذ لاجونا الروسي ريفر شاردونيه مع تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.