سمك السلمون الخردل الحلو
قد يكون سلمون الخردل الحلو وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والألبان والصديقة للفودماب والبيسكاتارية تقدم 4 وتكاليف 3 3.93 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 302 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 11 غرام من الدهون. أعجب 90 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك سكر بني وعصير ليمون وشرائح سمك السلمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو ممتاز. سمك السلمون الحلو المزجج بالخردل للشواء, شرائح سمك السلمون المزجج بالخردل الحلو، و سلمون من خشب الأرز مع خل الخردل الحلو هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
ضع السلمون على 15 بوصة. س 10 في. س 1-في. الخبز عموم المغلفة مع رذاذ الطبخ.
رش مع عصير الليمون ؛ فرشاة مع الخردل.
خبز ، كشف ، في 375° لمدة 12-15 دقيقة أو حتى رقائق السمك بسهولة مع شوكة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, استرلينيا بلان
يعمل السلمون بشكل جيد مع بينوت نوير وشاردونيه وساوفيجنون بلانك. لاتخاذ قرار بشأن الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه صديق رائع لأطباق الزبدة الكريمية ، في حين أن ساوفيجنون بلانك يمكن أن يكمل الأطباق العشبية أو الحمضيات. يتناسب اللون الأحمر خفيف الجسم منخفض التانين مثل البينوت نوير بشكل رائع مع السلمون المشوي أو المشوي. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 45 دولار.
أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير
كان عام 2016 آخر في سلسلة من الطرازات الرائعة في سانتا باربرا. كان لدينا كسر مبكر آخر ، و (على عكس 2015) طقس مثالي أثناء المجموعة ، مما يسمح بمحصول قوي ومتوازن. كان مايو ويونيو ويوليو دافئا جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما ؛ ومع ذلك ، أدى شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد إلى إبطاء الكروم بشكل كبير. بالنسبة لصانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون ارتفاع الحرارة ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في النضج المثالي القريب والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وبنية تانيك وعمق صلب.