صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة21
مجلة

سمك أبو سيف إكليل الجبل المشوي

سمك أبو سيف إكليل الجبل المشوي
يمكن صنع وصفة سمك أبو سيف إكليل الجبل المشوي في حوالي 20 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 2. هذا الطبق الرئيسي لديه 273 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 3 3.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب الفلفل وشرائح سمك أبو سيف وعصير الليمون وزيت الزيتون. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، وخالي من الألبان ، والعصر الحجري القديم ، والبدائي النظام الغذائي. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو أمر جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سمك أبو سيف مشوي مع إكليل الجبل, سمك أبو سيف مشوي مع إكليل الجبل، و سمك أبو سيف إكليل الجبل المشوي.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي المكونات السبعة الأولى ؛ أضف سمك أبو سيف. ختم حقيبة وتتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
2
استنزاف وتجاهل ماء مالح. بلل منشفة ورقية بزيت الطهي ؛ باستخدام ملقط طويل ، قم بتغطية رف الشواء برفق. يشوى سمك أبو سيف مغطى على نار متوسطة عالية أو يشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 4-6 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح السمك معتما.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)
سمك أبو سيفسمك أبو سيف
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

بينوت نوير, بينوت جريجيو, وغروينر فيلتلينر هي أفضل اختياراتي لسمك أبو سيف. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الهش ، مثل بينوت جريجيو أو جريفنر فيلتلينر ، يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة دقيقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
الكرز الداكن الناضج والكشمش الأحمر ونوتات الشوكولاتة تسبق المكونات اللذيذة من الزعتر البري والشعير والأرض. تضفي مادة العفص المرنة عمقا على الحنك ، بينما تحتفظ النضارة وحموضة التوت الأحمر بطول جميل وتركيز وتوازن.