صعوبةمتوسط
جاهز34 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة14
مجلة

سلمون مدخن كلاسيكي كروستيني

سلمون مدخن كلاسيكي كروستيني
الكلاسيكية المدخن سمك السلمون كروستيني هو هور مازا يخدم 20. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 206 سعرة حرارية. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 17 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مزيج من الليمون والبصل الأخضر والكبر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 34 دقيقة. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق صلب. حاول سمك السلمون المدخن كروستيني, سمك السلمون المدخن كروستيني، و سمك السلمون المدخن كروستيني لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع السلمون إلى شرائح رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
2
اخلطي الجبن مع البصل الأخضر والكبر. تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أيام.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
3
انتشر كل كروستيني مع مزيج الجبن ، وأعلى مع شريط من سمك السلمون.
المكونات سوف تحتاج
كروستينيكروستيني
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
4
يقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
5
بالنسبة لقواعد كروستيني ، قم بتقطيع كل من الرغيف الفرنسي 4 إلى 20 شريحة ، بسمك سم ، ونهايات التخلص.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
كروستينيكروستيني
6
يرش بزيت الزيتون ويوضع تحت الشواية. يطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا خفيفا ، ثم يقلب ويطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى حتى يصبح ذهبيا ومقرمشا في كل مكان. افعل ذلك على دفعات واحفظه في وعاء كبير محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

النبيذ الموصى به: شيانتي, تألق روز, النبيذ الفوار, تريبيانو, فيرديكيو

شيانتي ، تألق روزé ، والنبيذ الفوار هي خيارات كبيرة ل كروستيني. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في ذلك. كلاهما طعام ودية للغاية وتكمل مجموعة متنوعة من النكهات. كابوسالدو كيانتي مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي
كابوسالدو كيانتي أحمر ياقوتي مع عطر فاكهي وملمس ناعم وبنية ممتازة ونهاية طويلة وأنيقة.أفضل مع البيتزا ، والمعكرونة مع صلصة الطماطم أو اللحوم.