صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

سلطة يونانية منتي

سلطة يونانية منتي
إذا كان لديك حوالي 15 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد يكون منتي سلطة يونانية هائلة خال من الغلوتين ، نباتي لاكتو أوفو ، وبدائي وصفة لمحاولة. ل 3 3.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 397 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 35 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. وجد 652 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مزيج من زيت الزيتون والنعناع والزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وهو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة هائلة من 80%. سلطة يونانية منتي, لحم غنم يوناني مع باذنجان مدخن وفاصوليا عريضة منتي، و سلطة البازلاء منتي هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
في وعاء كبير ، اخلطي جبنة الفيتا والطماطم والزيتون والخيار. في وعاء صغير ، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون وتبليه بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
جبنة الفيتاجبنة الفيتا
عصير الليمونعصير الليمون
الخيارالخيار
زيت الزيتونزيت الزيتون
طماطمطماطم
الزيتونالزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
يسكب مزيج الصلصة فوق الخضار.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
4
مقبلات مع النعناع.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع

المعدات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, استرلينيا بلان, موشوفيليرو, جرونر فيلتلاينر, أسيرتيكو, أجيورجيتيكو

سلطة يونانية في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه وساوفيجنون بلانك وموسكوفيليرو. يحتوي كل من ساوفيجنون بلانك وجرونر فيلتلينر على ملاحظات هيربي التي تكمل السلطات بما يكفي من الحمض لمطابقة صلصة الخل اللاذعة ، في حين أن شاردونيه يمكن أن يكون اختيارا جيدا لتتبيلات السلطة الكريمية. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ميزون دي لا فيليت شاردونيه. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
ميزون دي لا فيليت شاردونيه
ميزون دي لا فيليت شاردونيه
لون ذهبي جميل مع أنف رقيق من الزهور البيضاء والحمضيات. نبيذ أبيض منعش ومعقد مع فطيرة الليمون والموز الطازج ورائحة الكمثرى تليها تلميحات محمصة من حلوى البرالين والفانيليا والكستناء المسكرة. مثالي يقدم بمفرده كمقبلات للشهية أو مع المأكولات البحرية والأسماك المشوية والسلطات.يتبع التخمير من 10 إلى 12 يوما مع كل من البلوط الفرنسي والأمريكي نضوج ناعم لمدة 6 أشهر على الأكاذيب الطبيعية للنبيذ. يكمل حوالي نصف المزيج النهائي التخمير الملحي ، مما يسمح بالحفاظ على بعض الحموضة الطبيعية. تسمح التعبئة المبكرة بالتقاط النضارة والنكهات الأولية.