صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة33
مجلة

سلطة لحم الخنزير التايلاندية

سلطة لحم الخنزير التايلاندية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة لحم الخنزير التايلاندية. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 2.99 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 33 جرام بروتين, 24 غرام من الدهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الكزبرة والنعناع وعصير الليمون وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام الجير الملاك مع الصقيل الجير والفستق كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل لارب لحم الخنزير (سلطة تايلاندية مع لحم الخنزير والأعشاب والفلفل الحار ومسحوق الأرز المحمص), سلطة لحم الخنزير التايلاندية، و سلطة لحم الخنزير التايلاندية.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج الملفوف والكزبرة والنعناع ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
شرائح لحم مقدد سميكة، مفرومةشرائح لحم مقدد سميكة، مفرومة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
2
باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق. يشوى لحم الخنزير ، مغطى ، على نار متوسطة أو يشوى 4 بوصات. من الحرارة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ ميزان حرارة اللحوم 160°. شريحة لحم الخنزير والدفء.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
½1 ملعقة صغيرة كمون مطحون½1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة معجون الواسابي1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة معجون الواسابي
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3
في مقلاة صغيرة ، يقلى البصل في الزيت حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
4
يضاف الكاجو والملح والفلفل الحار ولحم الخنزير. ضجة في عصير الليمون والسكر حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
الكاجوالكاجو
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
5
إزالة من الحرارة.
6
يقسم خليط الملفوف بين طبقين للتقديم. قمة مع خليط لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم مقدد سميكة، مفرومةشرائح لحم مقدد سميكة، مفرومة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالملفوف المبشورالملفوف المبشور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكاجو المملح قليلاالكاجو المملح قليلا01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2(شتاء)النعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم2(شتاء)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل شرائح رقيقةالبصل شرائح رقيقة2شرائح لحم الخنزير الخالية من العظم (بسمك 1/2 بوصة و 4 أونصات لكل منها)شرائح لحم الخنزير الخالية من العظم (بسمك 1/2 بوصة و 4 أونصات لكل منها)01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون11 رطل كوسة،قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, جيورزترامينر, شينين بلانك

ريسلينج, جيورزترامينر, وتشينين بلان هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية ، سواء كانت حارة أم لا. ماكسيمين جرونهاوزر ريسلينغ أبستبيرج جروس جيواكس مع 4.6 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 63 دولار لكل زجاجة.
ماكسيمين غرونهاوزر ريسلينغ أبستبيرغ غروسيس جيوكس
ماكسيمين غرونهاوزر ريسلينغ أبستبيرغ غروسيس جيوكس
غرونهاوس هو جديد نسبيا لإنتاج غ ، بعد أن انضم فقط فدب (فيرباند دويتشر بي آر أوشديكاتسوينغ أوستر) في عام 2015. أنها تجعل اثنين من غس-هيرينبرغ و أبستبيرغ. يسود أبتسبيرج ، مشتق من تربة الأردواز الزرقاء العميقة. يعرض روائح ونكهات منبهة من الخوخ الأبيض والمشمش وزهور الربيع والأعشاب الخضراء. سلسلة مثيرة من الحموضة الحمضية تستيقظ الحنك وتكشف عن الجوانب المعدنية والعشبية العميقة لهذا المركب الاستثنائي ريسلينج. لا يوجد نقص في الفاكهة-الخوخ والتفاح والمانجو يلمع في جميع الأنحاء-ولكن هذا هو الترابية المؤرقة والتفاصيل فيليغريد من هذا النبيذ الذي يجعلها لا تنسى.