صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة السلمون والسمسم

سلطة السلمون والسمسم
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة السلمون والسمسم. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 462 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.18 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البرتقال وشرائح السلمون السوكي والكزبرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل سلطة السلمون والذرة والسمسم, سمك السلمون السمسم مع سلطة الأرز المعكرونة، و سلطة الملفوف بالسمسم مع السلمون المشوي.

تعليمات

1
يطهى السلمون في قدر كبير من الماء المملح المغلي ، مغطى ، حتى يصبح معتما ، حوالي 5 دقائق. رفع والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمونسمك السلمون
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
قطع ينتهي البرتقال. بعد منحنى الفاكهة ، وقطع قشر ، ثم قطع شرائح خالية من الأغشية عن طريق تشريح على جانبي كل غشاء.
المكونات سوف تحتاج
أورانجأورانج
الفاكهةالفاكهة
3
صب كمية كافية من الزيت في قدر كبير ليأتي 1/2. حتى الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
سخنيها على نار متوسطة عالية حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق 36
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
5
خفقت البيض مع 1 ملعقة كبيرة. ماء.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
فاز فرشاة طن مع غسل البيض على كلا الجانبين ، ثم يرش بسخاء مع بذور السمسم. تقلى على دفعات صغيرة حتى تصبح ذهبية ومنتفخة.
المكونات سوف تحتاج
بذور السمسمبذور السمسم
البيضالبيض
7
يصفى على المناشف الورقية ويرش بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
8
قلبي الملفوف والبازلاء والبرتقال (بدون عصير) والبصل الأخضر والكزبرة في وعاء كبير مع ثلثي الصلصة. تقسيم بين لوحات.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
البازلاء الثلجيةالبازلاء الثلجية
سيلانتروسيلانترو
الملفوفالملفوف
أورانجأورانج
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
إزالة الجلد من سمك السلمون وكشط طبقة رمادية تحتها. اقتحام 2 في. قطع وترتيب ، جنبا إلى جنب مع شرائح الأفوكادو ، على الخضر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح الأفوكادوشرائح الأفوكادو
الخضرالخضر
سمك السلمونسمك السلمون
10
رذاذ على حد سواء مع خلع الملابس المتبقية. مبعثر الكزبرة يترك على رأس ويقدم مع رقائق طن وون.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
بطاطا مقليةبطاطا مقلية

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. حنا شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
حنا شاردونيه
حنا شاردونيه
مع لون العسل اللامع والقش الذهبي ، يجلب هذا النبيذ روائح الخوخ المشوي وفطيرة الكمثرى مع الكراميل والموز والأناناس. على الحنك ، شريحة تفاح طازجة مع قشرة فطيرة ، كراميل ، فطيرة كمثرى ، خوخ مشوي ، توست وموز.