سلطة الخيار الكورية
قد تكون سلطة الخيار الكورية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 96 سعرة حرارية. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من البصل الأخضر والزيت النباتي وبذور السمسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين, كامل 30, ونباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 77%. وصفات مماثلة هي سلطة الخيار الكورية الحارة, سلطة الخيار الكورية سهلة، و خيار على الطريقة الكورية وسلطة ادامامي.
تعليمات
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الخل والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الأحمر.
سخني الزيت في قدر على نار متوسطة عالية. ضجة في بذور السمسم ، وخفض الحرارة إلى متوسطة. اطبخي حتى تصبح البذور بنية ، حوالي 5 دقائق.
إزالة البذور مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ويقلب في خليط الخل.
اخلطي الخيار والبصل الأخضر والجزر. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 5 دقائق على الأقل.