صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

سلطة البرتقال والزنجبيل كالاماري

سلطة البرتقال والزنجبيل كالاماري
تتطلب سلطة الكالاماري البرتقالية والزنجبيل تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 4.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 223 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من السكر وقطع صغيرة الحجم وأوراق الخس والزبدة المقرمشة وزيت السلطة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 73%. وصفات مماثلة هي سلطة الأفوكادو والبرتقال مع صلصة البرتقال والزنجبيل, عشية عيد الميلاد كالاماري / كالاماري في أوميدو في لا فيجيليا دي ناتالي، و سلطة البرتقال والزنجبيل.

تعليمات

1
في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت على نار عالية ، اغلي 2 1/2 إلى 3 كوارت من الماء. في هذه الأثناء ، إذا لزم الأمر ، اقطع أنابيب الحبار بالعرض إلى حلقات بسماكة 1/4 بوصة ؛ اترك مخالب كاملة. شطف واستنزاف الحبار أو الاسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
الحبارالحبار
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يقلب الحبار أو الأسقلوب في الماء المغلي ؛ يغطى بإحكام ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
الحبارالحبار
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
اسمحوا الوقوف فقط حتى يشعر الحبار شركة عند الضغط عليه ، حوالي 1 دقيقة (لا تفرط أو الحبار قد تتحول مطاطي) ، أو الاسكالوب هي بالكاد مبهمة ولكن لا تزال رطبة المظهر في المركز (قطع لاختبار) ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
الحبارالحبار
4
يصفى ويشطف بالماء البارد ويصفى مرة أخرى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
5
صب المأكولات البحرية في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
6
قطع وتجاهل قشر وغشاء أبيض من البرتقال. امسك البرتقال واحدا تلو الآخر فوق وعاء واقطعه بين الأغشية والفاكهة لتحرير الأجزاء في الوعاء. اعصر العصير من الأغشية في الوعاء ؛ تجاهل الأغشية.
المكونات سوف تحتاج
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
7
صب شرائح البرتقال وعصير في مصفاة الأسلاك تعيين أكثر من 1-إلى 1 1/2-كوارت عموم. قطاعات الاحتياطي. يغلى العصير على نار عالية ويغلى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينخفض إلى 2 ملعقة طعام ، من 2 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
إزالة من الحرارة. يضاف الزيت وعصير الليمون والكراث والزنجبيل والسكر والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)
9
أضف صلصة البرتقال ، شرائح البرتقال ، الخس ، الجيكاما ، والنعناع إلى الحبار.
المكونات سوف تحتاج
شرائح البرتقالشرائح البرتقال
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
جيكاماجيكاما
- ملح ناعم لحواف الأكواب- ملح ناعم لحواف الأكواب
الحبارالحبار
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
10
أضف المزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة. يقسم الخليط بالتساوي بين أربع أطباق عشاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

المكونات

454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)الحبار المنظف (كالاماري ؛ انظر الملاحظات) أو أسقلوب الخليجالحبار المنظف (كالاماري ؛ انظر الملاحظات) أو أسقلوب الخليج425(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)قطع كوارت بحجم اللدغة مغسولة ومقرمشة بأوراق خس بالزبدةقطع كوارت بحجم اللدغة مغسولة ومقرمشة بأوراق خس بالزبدة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المفرومالزنجبيل الطازج المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع عود الثقاب الحجم (3 في. طويلة) جيكاماقطع عود الثقاب الحجم (3 في. طويلة) جيكاما3(شتاء)1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناع الطازجة تمزيقه ناعماأوراق النعناع الطازجة تمزيقه ناعما850(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)البرتقال كل)البرتقال كل)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفلفلفل3(شتاء)بذور العنب أو زيت السلطةبذور العنب أو زيت السلطة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول الملححول الملح2(شتاء)الكراث المفرومالكراث المفروم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر