سلطة الأخطبوط مع البطاطس والفاصوليا الخضراء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب سلطة الأخطبوط مع البطاطس والفاصوليا الخضراء. هذه الوصفة تخدم 8. ل 2 2.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 16 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 198 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والفلفل ، والقرنفل والثوم ، والكرفس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق رائع. حاول سلطة جرجير مع البطاطس والفاصوليا الخضراء, لحم الاثنين: سلطة باستا بيستو كوسة مع الفاصوليا الخضراء والبطاطس، و شرائح اللحم المحمصة وصلصة الفلفل الأخضر مع البطاطا المحمصة والفاصوليا الخضراء لوصفات مماثلة.
تعليمات
املأ قدرا كبيرا بالماء وأضف البصل والجزر والكرفس وورق الغار واتركه حتى يغلي.
يضاف الأخطبوط ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة حتى ينضج.
دع الأخطبوط يبرد في السائل ، ثم يصفى. باستخدام منشفة ورقية ، امسح الجلد الأرجواني عن المجسات ، تاركا المصاصين سليمة.
قطع مخالب إلى قطع 1 بوصة.
في هذه الأثناء ، في قدر من الماء المغلي المملح ، اطهي الفاصوليا الخضراء حتى تنضج ، لمدة 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الفاصوليا إلى طبق واتركها حتى تجف.
أضيفي البطاطس إلى الماء المغلي واطهيها حتى تنضج لمدة 25 دقيقة.
اتركيه يبرد قليلا ، ثم قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.
في وعاء كبير ، يمزج الأخطبوط مع البطاطس والفاصوليا الخضراء والثوم والبقدونس وزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.