ستروجانوف لحم البقر مع الشعرية
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات أوروبا الشرقية ، لذا جرب لحم البقر ستروجانوف مع المعكرونة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 688 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك فطر ولحم يخنة لحم البقر والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 24 المشجعين. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 63%. حاول ستروجانوف لحم بقري واحد مع نودلز البيض, ستروجانوف لحم البقر مع نودلز الزبدة، و ستروجانوف لحم البقر على المعكرونة بالزبدة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في فرن هولندي كبير يسخن الزيت على نار عالية ويحمر لحم الحساء المكعب.
إزالة من المقلاة. في نفس المقلاة ، اقلي لحم الخنزير المقدد والبصل والكرفس حتى يصبح البصل شفافا ويطهى لحم الخنزير المقدد بالكامل. أعد لحم الحساء البني إلى المقلاة.
ضجة في ملح التوابل وصلصة رسيستيرشاير ومرق اللحم البقري. يغلى المزيج ثم يغطى ويقلل الحرارة إلى متوسطة. يطهى على نار خفيفة لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة أو حتى ينضج اللحم بالشوكة.
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
نضيف نودلز البيض ونطهو لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج ؛ يصفى.
في مقلاة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة وتقلى الفطر لمدة 3 إلى 4 دقائق.
أضف الفطر إلى خليط اللحم.
اخلطي نشا الذرة والماء معا ، وقلبي في خليط اللحم مع التحريك باستمرار. ضجة في القشدة الحامضة حتى تقدم دسم فوق نودلز البيض.