صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص2
نقاط الصحة100
مجلة

ساندويتش جامبالايا

ساندويتش جامبالايا
قد يكون ساندويتش جامبالايا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 17.63 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 250 جرام بروتين, 233 غرام من الدهون، وما مجموعه 4157 سعرة حرارية. لقد صنع 283 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي طعام الكاجون. مزيج من سجق أندويل وسيقان الكرفس والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة النتيجة 97%، هذا الطبق رائع. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا ساندويتش جامبالايا, ساندويتش جامبالايا، و ساندوتش شانا ماسالا-ساندوتش الحمص / ايزي ساندوتش اس.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج
3
في وعاء كبير من الحديد الزهر أو مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة عالية ، اطبخ لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشا ودهنا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمةإلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
إزالة لحم الخنزير المقدد واستنزاف على منشفة ورقية. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمةإلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة مع دهن لحم الخنزير المقدد ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى يتحول لون لحم الخنزير إلى اللون البني من جميع الجوانب ، حوالي 5 إلى 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
6
نضيف النقانق والبصل والفلفل. يطهى حتى يصبح البصل شفافا. بعد ذلك نضيف الدجاج والكرفس والثوم والبقدونس و 3/4 كوب بصل أخضر مفروم. يطهى حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 5 إلى 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
عظم في ضلع لحم الخنزير أو قطع الخاصرة لكل منهما)عظم في ضلع لحم الخنزير أو قطع الخاصرة لكل منهما)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
يضاف الفلفل الحار ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة في الماء ، وتغطي والسماح الجلوس لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
يقطع الخبز بالطول ويوضع في الفرن لتحميص خفيف.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج
9
يسكب القليل من خليط لحم الخنزير على قاع الخبز ، ويغطى كل منها بشرائح الجبن ولحم الخنزير المقدد المحفوظ والبصل الأخضر المتبقي وينتهي بسطح الخبز.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
إلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمةإلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمة
نسبة الدهوننسبة الدهون
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
10
قدميها على الفور.

المكونات

227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)سجق أندويل ، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصةسجق أندويل ، مقطع إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفلفل أحمر رفيعفلفل أحمر رفيع454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أفخاذ دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةأفخاذ دجاج منزوعة العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كايين ، أو حسب الذوقكايين ، أو حسب الذوق2سيقان الكرفس ، شرائح رقيقةسيقان الكرفس ، شرائح رقيقة2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)جبنة هافارتي ، مقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة هافارتي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)لحم الخنزير بعقب / لحم الخنزير الخاصرة ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم الخنزير بعقب / لحم الخنزير الخاصرة ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1بصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم2راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفلملح وفلفل454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)سجق مدخن ، مقطع إلى شرائح 1/2 بوصةسجق مدخن ، مقطع إلى شرائح 1/2 بوصة2أرغفة خبز العجين المخمرأرغفة خبز العجين المخمر113(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)لحم مقدد سميك مقطع إلى مكعباتلحم مقدد سميك مقطع إلى مكعبات1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

الكاجون يعمل بشكل جيد مع سوفيجنون بلانك ، روز Wine النبيذ ، والبارينو. هذه الخمور منخفضة التانين منخفضة الكحول ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. تبدو مقاطعة سانت فرانسيس سونوما ساوفيجنون بلانك التي حصلت على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم وكأنها مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
فرانسيس مقاطعة سونوما ساوفيجنون بلانك
فرانسيس مقاطعة سونوما ساوفيجنون بلانك
يقدم هذا الساوفيجنون بلانك الجميل والمشرق روائح منعشة من البطيخ والتفاح الأخضر المدعوم بمعدن بارد. المكونات الاستوائية الرقيقة تؤدي إلى تشطيب هش من الفاكهة ذات النواة والحمضيات.