صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة55
مجلة

سارة بطيئة طباخ اللحم المحفوظ والملفوف

سارة بطيئة طباخ اللحم المحفوظ والملفوف
سارة بطيئة طباخ اللحم المحفوظ والملفوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 597 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.28 دولار لكل وجبة. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الأوروبي. إذا كان لديك البصل والكرفس ولحم البقر المحفوظ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 44 شخصا بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم القديس باتريك حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 7 ساعات و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 96%. حاول طباخ بطيء لحم البقر المحفوظ والملفوف, طباخ بطيء لحم البقر المحفوظ والملفوف، و طباخ بطيء لحم البقر المحفوظ والملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع اللحم المحفوظ في قاع قدر كبير بطيء.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
2
انثر توابل التخليل على لحم الصدر.
3
ضع طبقة من الكرفس والجزر والبطاطس والبصل فوق لحم الصدر على التوالي.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
جزرجزر
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
4
صب البيرة شجاع في طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
ستاوتستاوت
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
5
أضف كمية كافية من الماء الساخن إلى قدر الطهي البطيء لتغطية لحم الصدر بمقدار 1 بوصة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
6
يطهى على نار عالية حتى يصل لحم الصدر إلى القوام المطلوب ، من 7 إلى 8 ساعات.
7
أخرج لحم الصدر والخضروات من قدر الطهي البطيء إلى وعاء كبير ؛ غطيها بورق الألمنيوم للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
طباخ بطيءطباخ بطيء
وعاءوعاء
8
إزالة 1 كوب من السائل في طباخ بطيء ؛ تصب في وعاء صغير على نار متوسطة. طهي السائل حتى يتم تقليل حجم بنحو النصف ، حوالي 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
وعاءوعاء
9
انقل السائل المخفض إلى وعاء صغير ؛ قلب الفجل والقشدة الحامضة في السائل لعمل صلصة.
المكونات سوف تحتاج
الفجلالفجل
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
اغمر أسافين الملفوف في السائل المتبقي في قدر الطهي البطيء ؛ اطبخي حتى يلين الملفوف مع الاحتفاظ ببعض الهشاشة ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
11
انزع الملفوف إلى طبق. مغرفة السائل المتبقي من طباخ بطيء في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الملفوفالملفوف
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء
مغرفةمغرفة
وعاءوعاء
12
شريحة بريسكيت عبر الحبوب.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
13
يقدم مع خليط الخضار والملفوف وصلصة الفجل والسائل من الطباخ البطيء.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل
الخضرواتالخضروات
الملفوفالملفوف
المعدات التي سوف تستخدمها
طباخ بطيءطباخ بطيء