صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

ساتيه دجاج مع كسكس نباتي مشوي

ساتيه دجاج مع كسكس نباتي مشوي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب ساتيه الدجاج مع كسكس الخضار المشوي. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف 3 3.67 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1167 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 64 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. إذا كان لديك صلصة حارة وصلصة الصويا والكسكس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كسكس نباتي مشوي, سلطة الخضار المشوية-الكسكس، و ساتيه الدجاج المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء كبير ، يمزج حليب جوز الهند والسكر البني وصلصة الصويا والثوم والكمون وقشر البرتقال والملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
قشر البرتقالقشر البرتقال
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
ذيول جراد البحر الاستراليذيول جراد البحر الاسترالي
3
صب نصف التتبيلة في كيس كبير قابل للإغلاق. حجز 2 ملاعق كبيرة من النصف المتبقي من ماء مالح للجولة على الانترنت 2 وصفة يلتف الدجاج الحلو والحار. احتفظ ببقية التتبيلة لصلصة الغمس في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء
المعدات التي سوف تستخدمها
ذيول جراد البحر الاستراليذيول جراد البحر الاسترالي
4
نقطع كل فخذ دجاج إلى 6 شرائح ونضيفها إلى الكيس مع التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
2 رقبة دجاج2 رقبة دجاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
5
ضع الكيس في وعاء ، في حالة التسرب ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
ذيول جراد البحر الاستراليذيول جراد البحر الاسترالي
6
في هذه الأثناء ، إذا كنت تستخدم أسياخا خشبية ، انقعها في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
7
صلصة الغمس ، اخفقي زبدة الفول السوداني والصلصة الحارة في تتبيلة صلصة الغمس المحجوزة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
8
سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
أخرجي الدجاج من التتبيلة وتخلصي من التتبيلة. ضع 4 قطع من الدجاج على كل سيخ.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
10
وضعها على شواء يتأهل ويطهى حتى متفحمة قليلا وطهيها من خلال. حجز 4 أسياخ للجولة على الانترنت 2 وصفة يلتف الدجاج الحلو والحار.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء
المعدات التي سوف تستخدمها
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
سخني الشواية أو مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية. اصنع الكسكس وفقا لتوجيهات العبوة واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
12
نقطع الفلفل إلى أرباع ونزيل اللب والبذور. قطعي الكوسة والبصل إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة. تبلي الخضار بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشوي الخضار حتى تتفحم قليلا وتنعم قليلا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
13
أخرجها من الشواية وقطعها إلى قطع صغيرة. قلب الخضار المقطعة برفق في الكسكس ، ثم غطيها ودفئها. حجز 1 كوب للجولة على الانترنت 2 وصفة يلتف الدجاج الحلو والحار.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
14
رتبي الأسياخ على طبق التقديم وقدميها مع صلصة الغمس والكسكس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
زنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفرومزنجبيل متبلور مفروم ونعناع طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولا لتنظيف الأسنان بالفرشاةزيت الكانولا لتنظيف الأسنان بالفرشاة283(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)حزمة الكسكسحزمة الكسكس21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الثوم المفرومالثوم المفروم1الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة حارة ، أو حسب الرغبةصلصة حارة ، أو حسب الرغبة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1برتقال ، زيستد ، احتياطي الباقي لوصفة سيخ الفاكهة المشويةبرتقال ، زيستد ، احتياطي الباقي لوصفة سيخ الفاكهة المشوية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(مثل شريط Crunch)(مثل شريط Crunch)1( باذنجان)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)907(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أفخاذ دجاج بدون عظم ، بدون جلد ، حوالي 8 أفخاذأفخاذ دجاج بدون عظم ، بدون جلد ، حوالي 8 أفخاذ2(شتاء)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم397(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)حليب جوز الهند غير المحلىحليب جوز الهند غير المحلى1( باذنجان)إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي10بوصة12 أسياخ12 أسياخ