صعوبةبجد
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

دجاج مقلي قديم الطراز لأمي

دجاج مقلي قديم الطراز لأمي
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون الدجاج المقلي القديم لأمي وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.13 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 872 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الدجاج ، شيري ، والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. أحب عدد قليل من الناس هذا الطبق الجنوبي حقا. جعلت 20 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي شرائح لحم الخنزير المقلية القديمة, أمي أفضل الكعك كوسة، و الأرز الاسباني أمي.

تعليمات

1
ضعي الدقيق والملح والفلفل ومسحوق الثوم في كيس ورقي بني. واحدا تلو الآخر ، معطف أجزاء الدجاج مع الخليط.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
الملح الأرضيالملح الأرضي
ملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبةملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبة
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
2
في مقلاة كبيرة ، اقلي الدجاج في 1 بوصة من الزيت الساخن حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
3
أخرجي الدجاج من المقلاة وصفي الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
4
وضع الدجاج مرة أخرى في المقلاة وتغطية القطع مع شيري الطبخ. تغطية المقلاة وتقليل لينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
5
اتركه ينضج لمدة 20 دقيقة.
6
خدمة.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فريتز هاج براونبيرجر ريسلينج كابينيت. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
فريتز هاج براونبيرجر ريسلينج كابينيت
فريتز هاج براونبيرجر ريسلينج كابينيت
يتميز براونبيرجر كابينيت ريسلينج ببنية دقيقة للغاية وحساسة ، مع رائحة مرفوعة وهي مزيج مثير للاهتمام من قشر الليمون والأعشاب الطازجة والوخز الحار. نقي وعصير على الحنك ، مع لمسة من الحلاوة ، وهذا يجعل فاتح للشهية لذيذ.