دجاج مشوي مع صلصة خضراء
الدجاج المشوي مع السالسا الأخضر يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 2.61 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 266 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح ورقائق الفلفل الحار والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 76%. وصفات مماثلة تشمل صلصة توماتيلو محمصة فيردي & صلصة فيردي جواكامولي, دجاج مشوي مع صلصة الكزبرة والليمون الأخضر، و سلطة دجاج بطاطس محمصة مع صلصة خضراء.
تعليمات
شطف الدجاج في الجانب والخارج تحت الماء البارد. اتركها حتى تجف واتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 إلى 60 دقيقة.
شريحة ورقة الليمون رقيقة وإزالة البذور. ارفع الجلد عن صدر الدجاج وضع 3 شرائح ليمون و 3 أوراق حكيم بين الجلد ولحم كل صدر.
ضع البصل والثوم والزعتر والليمون المتبقي في تجويف الدجاج. افركي الدجاج بالكامل بزيت الزيتون. ملح الخارج وتجويف الدجاج.
ضعيها في فرن 425 درجة فهرنهايت على رف تحميص ، بجانب الصدر.
ضع ميزان حرارة اللحم في الفخذ واطهيه حتى يصل الدجاج إلى 160 درجة فهرنهايت ، وسيستغرق ذلك حوالي 10-15 دقيقة لكل رطل.
أخرجي الدجاج من الفرن واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
الجمع بين جميع المكونات وترك الجلوس لمدة 2 ساعة أو أكثر للحصول على أفضل النتائج.