دجاج الشرق الأوسط والأرز
وصفة دجاج الشرق الأوسط والأرز يمكن أن ترضي شغفك الشرقي الأوسط تقريبا 40 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 512 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط اللوز وعصير الليمون والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز البسمتي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز البسمتي مع جوز الهند المحمص كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول دجاج على الطريقة الشرق أوسطية, الخضار والأرز, دجاج دقيق الشوفان مع قرنبيط أخضر سوتيه وأرز شرق أوسطي، و الأرز والعدس الشرق أوسطي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، لمدة 3 دقائق.
يضاف الأرز ؛ يطهى مع التحريك حتى يحمص قليلا ، 2 دقيقة.
أضف 2 كوب ماء والمشمش والكمون والقرفة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية واتركيها على نار هادئة. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يقلب ، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ، حوالي 15 دقيقة.
اتركيه ، مغطى ، حتى يذبل ، حوالي 7 دقائق.
في هذه الأثناء ، يتبل الدجاج بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. تذوب الزبدة المتبقية 1 ملعقة كبيرة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
اطوي السبانخ في الأرز وقدميها مع الدجاج. يقسم الأرز والدجاج بين الأطباق. رقيقة اللبن مع 1 ملعقة صغيرة من الماء.