خبز البطاطس الأميش
قد يكون خبز البطاطس الأميش مجرد الخبز الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 16. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 193 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون لكل وجبة. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الماء الدافئ والدقيق والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 10 دقائق. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 25%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل خبز الصداقة الأميش, خبز الأميش بالقرفة، و خبز الصداقة الأميش.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يضاف الحليب والزبدة والبطاطس والسكر والملح ودقيق القمح الكامل و 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض. فاز حتى تصبح ناعمة. أضيفي كمية كافية من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة صلبة.
اقلبها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6-8 دقائق.
ضعيها في وعاء مغطى برذاذ الطهي ، مع التقليب مرة واحدة لتغطي الجزء العلوي. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 1 ساعة.
تثقب العجينة وتقلب على سطح مرشوش بالدقيق ؛ شكل في رغيف.
مكان في 9 في. س 5 في. رغيف عموم المغلفة مع التعقيم الطبخ. غطيها واتركيها ترتفع حتى تتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
أخرجه من المقلاة إلى الرف السلكي ليبرد.