حمص مطحون حار
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات ميدل الشرقية ، لذا جرب الحمص المطحون الحار. حصة واحدة تحتوي على 491 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 28 غرام من الدهون. ل 1 1.36 لكل وجبة، تحصل على مقبلات تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة عصير الليمون والهالبينو والطحينة والبقدونس. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 10 دقائق. مع ملعقة درجة 61%، هذا الطبق صلب. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا كفتة التونة مع دبس الرمان-صقيل النعناع مع الحمص الحار المسحوق, حمص حار، و حمص الجزر الحار.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخني زيت الكانولا في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. طهي الثوم وهالبينو حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة.
ضعي 3 أكواب من الحمص في محضر الطعام.
يضاف الثوم المقلي والهالبينو ، 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وزيت السمسم وعصير الليمون ويعالج حتى يصبح ناعما. إذا ضيق جدا ، إضافة 1 ملعقة طعام زيت الزيتون المتبقية.
أضف ما تبقى من 1 كوب حمص إلى محضر الطعام ونبض عدة مرات ؛ يجب أن يكون الخليط مكتنزة.
يرش الجزء العلوي بالفلفل الحلو المدخن والبقدونس.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
النبيذ الفوار والورد الفوار are هي أفضل اختياراتي للحمص. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. المرشح رينارد بروت مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
نومين رينارد بروت
مكونات الحمضيات ، الخوخ الأبيض وبسكويت الزبدة ، الفم الطازج والغني ، الفواكه والمقرمشة مع لمسة نهائية معدنية.مزيج: 40 ٪ شاردونيه ، 30 ٪ بينوت نوير ، 30٪ بينوت منير