صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

حساء توم يم حار الشيطان

حساء توم يم حار الشيطان
قد يكون حساء توم يم حار الشيطان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 265 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.41 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الآسيوي. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. مزيج من الذرة الصغيرة وأوراق الليمون والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول كب كيك شوكولاتة الشيطان مع صقيع الشوكولاتة المكسيكية الحارة, حساء الاسكواش مع ساحرات بومبرنيكل وقطرات الدم الحارة (حساء الاسكواش المحمص الحار مع توست بومبرنيكل)، و شوربة الحمص والجوز الحارة من مصنع نيو إنجلاند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغسل القريدس وأزل الرؤوس والأصداف والأوردة السوداء واحتفظ بالرؤوس. ضع القريدس النظيف جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
2
ضعي رؤوس الجمبري في قدر كبيرة أو قدر حساء مع الماء ، واتركيها حتى الغليان ، واتركيها تغلي على نار عالية لتقليل المرق وتركيز النكهة ، حوالي 15 دقيقة. سلالة من رؤساء الجمبري وتجاهل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب الثوم وعشب الليمون وأوراق الليمون والكراث والخولنجان والفلفل الأحمر الحار حتى يصبح الكراث شفافا والتوابل عطرة ، حوالي 3 دقائق. ضجة في معجون الفلفل الحار ، ويطهى ويقلب لمدة 1 دقيقة ، وإضافة صدور الدجاج وعصير الليمون. يقلب جيدا حتى يمزج معجون الفلفل الحار بالتساوي ، ويترك المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
إكسير جيإكسير جي
أوراق الجيرأوراق الجير
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
الخولنجانالخولنجان
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
4
يسكب مزيج عصير الدجاج والليمون المتبل في مرق الجمبري ويغلى المزيج على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
5
عندما يبدأ الحساء في الغليان ، أضيفي حلقات الحبار والذرة الصغيرة وفطر القش والقريدس النظيف والطماطم. اتركي النار على نار هادئة ، وحركي حليب جوز الهند ، واتركي الحساء ينضج حتى يصبح القريدس ورديا وغير شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر القشفطر القش
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
طفل الذرةطفل الذرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
الحبارالحبار
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
شرب القششرب القش
6
يضاف الملح حسب الذوق ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المكونات

425(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)1/2 ذرة صغيرة مجففة1/2 ذرة صغيرة مجففة1صدر دجاج منزوع الجلد وعظم نصف مقطع إلى مكعباتصدر دجاج منزوع الجلد وعظم نصف مقطع إلى مكعبات10شيلي بادي (عين الطائر شيلي) ، شرائح رقيقةشيلي بادي (عين الطائر شيلي) ، شرائح رقيقة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)معجون الفلفل الحار الأحمر الآسيويمعجون الفلفل الحار الأحمر الآسيوي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات5شرائحالخولنجانالخولنجان1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2البصلعشب الليمون الطازج ، وإزالة الأوراق الخارجية الصعبة والجزء الأبيض سحق قليلاعشب الليمون الطازج ، وإزالة الأوراق الخارجية الصعبة والجزء الأبيض سحق قليلا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة5أوراق الجيرأوراق الجير8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح حسب الذوقالملح حسب الذوق5الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة2لارجيسالحبار ، وتنظيفها وشرائح في حلقاتالحبار ، وتنظيفها وشرائح في حلقات170(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)1/2 فطر قش كامل ، مصفى1/2 فطر قش كامل ، مصفى907(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)الجمبري النمر مع رؤساء وقذائفالجمبري النمر مع رؤساء وقذائف3الطماطم الطازجة ، إيواءالطماطم الطازجة ، إيواء2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: جيورزترامينر, شينين بلانك, ريسلينغ

جيورزترامينر, تشينين بلان, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للآسيويين. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا.
يمكن أن تكون زجاجات نيوت الحمراء جميلة مثل مزارع الكروم المفردة, هم نبيذ فخم وكدمات مع شخصية عالية جدا. يرصد هذا الإصدار والمخلوطة في مثل هذه الطريقة التي هي أخف وزنا وأكثر منعش ، ومع المزيد من العبير الفاكهة بالمقارنة مع عطر الورد. ودا جيو أوكرزترامينر.
يمكن أن تكون زجاجات نيوت الحمراء جميلة مثل مزارع الكروم المفردة, هم نبيذ فخم وكدمات مع شخصية عالية جدا. يرصد هذا الإصدار والمخلوطة في مثل هذه الطريقة التي هي أخف وزنا وأكثر منعش ، ومع المزيد من العبير الفاكهة بالمقارنة مع عطر الورد. ودا جيو أوكرزترامينر.
As beautiful as the single vineyard Gewürztraminers Red Newt bottles can be, they are opulent and bruising wines with a very loud personality. This version is made and blended in such a way that it is lighter, more refreshing, and with more fruit aromas as compared to rose perfume. A friendlier Gewürztraminer.