صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة2
مجلة

حساء الشتاء الأبيض

حساء الشتاء الأبيض
قد يكون حساء الشتاء الأبيض مجرد الحساء الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 183 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. 51 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مزيج من الزعتر والفطر والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل الخريف. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل وينتر وايت كوزموبوليتان, الشتاء الأبيض الإسكافي، و سلطة الشتاء الأبيض.

تعليمات

1
سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر كبيرة على نار خفيفة. ضجة في الثوم والكراث والزنجبيل ، ويطهى حتى عطرة ولكن ليس البني ، حوالي 5 دقائق. ضجة في البصل الأخضر والقرنبيط والجزر الأبيض والفطر ، ويطهى ويقلب لمدة 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
إضافة الكمثرى, فاصوليا, خردل, والشبت, ويقلب فقط حتى يسخن, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
الشبتالشبت
4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم4 ملاعق صغيرة من الجوز المفروم
3
ضجة في النبيذ والزعتر ، وتحويل الحرارة إلى عالية. يغلي مع التحريك باستمرار ، حتى يتم تقليل النبيذ بمقدار النصف وهو شراب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
صب في مرق الدجاج. أعد الخليط ليغلي ، ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة جزئيا ، حتى تنضج الخضار ، حوالي 20 دقيقة. السماح للحساء لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
5
صب الحساء في الخلاط ، وملء جرة لا يزيد عن نصف كامل. اضغط مع الاستمرار على غطاء الخلاط بمنشفة مطبخ مطوية ، وابدأ الخلاط بعناية ، باستخدام بضع نبضات سريعة لتحريك الحساء قبل تركه ليهرس. هريس على دفعات حتى تصبح ناعمة وتصب في وعاء نظيف. بالتناوب ، يمكنك استخدام خلاط العصا وهريس الحساء مباشرة في وعاء الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
ضجة في كريم ، وإذا لزم الأمر ، رقيقة مع مرق الدجاج إضافية. قد ترغب في تقديم هذا الحساء في اليوم التالي. وسوف تتحسن في الذوق مع مرور الوقت.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)10سمولالفطر زر ، المفرومالفطر زر ، المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشوربة كريمة البروكليشوربة كريمة البروكلي0رؤوس صغيرةقرنبيط مفرومقرنبيط مفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خردل ديجونخردل ديجون11 رطل كوسة،الشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم1بوصةزنجبيل طازج مفرومزنجبيل طازج مفروم6الأغصانمقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم3البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1صغيرالجزر الأبيض ، المفرومالجزر الأبيض ، المفروم1الكمثرى-مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعباتالكمثرى-مقشر ، محفور ومقطع إلى مكعبات6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق2الكراث المفرومالكراث المفروم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشاردونيه النبيذشاردونيه النبيذ