حساء الذيل المفضل
الحساء المفضل للذيل هو أ منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.7 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 754 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من لحم البقر المطبوخ والفلفل المتشقق وجوزة الطيب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الحساء الأيرلندي المفضل, يخنة السمك المفضلة لدينا، و يخنة كرات اللحم المفضلة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح هشا.
استنزاف على منشفة ورقية وتنهار. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
صفي كل الدهون باستثناء 2 ملعقة كبيرة (30 مل) من المقلاة مع الاحتفاظ بالباقي.
على طبق ، يمزج الدقيق والملح والفلفل. نعرات لحم البقر في الخليط حتى المغلفة ، والتخلص من أي فائض.
يضاف اللحم البقري إلى المقلاة ، على دفعات ، ويطهى مع التحريك ، حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 4 دقائق لكل دفعة ، مع إضافة المزيد من مرق لحم الخنزير المقدد بين الدفعات إذا لزم الأمر. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة, نقل إلى بطء الحجري طباخ كما أنجزت.
يضاف البصل والكرفس والجزر إلى المقلاة ويطهى مع التحريك حتى ينضج الجزر ، حوالي 7 دقائق.
يضاف الثوم وأوراق الغار وجوزة الطيب وقشر البرتقال ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
يضاف الشعير ومعجون الطماطم ويقلب جيدا.
إضافة النبيذ ، وجلب ليغلي ويغلي لمدة 2 دقيقة. قم بالمضي قدما: أكمل الخطوة 3 ، قم بتسخين 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من الزيت في المقلاة قبل تليين الخضار. تغطية وبردت لمدة تصل إلى 2 أيام. عندما تكون جاهزا للطهي ، أكمل الوصفة.
يضاف المرق والماء ويقلب جيدا. يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات أو على نار عالية لمدة 4 ساعات ، حتى ينضج اللحم البقري. تجاهل أوراق الغار. ضجة في لحم الخنزير المقدد المحفوظ وعصير البرتقال وحريف. يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق لخلط النكهات.
إذا كنت تخفض هذه الوصفة إلى النصف ، فتأكد من استخدام وصفة صغيرة (تقريبا. 2 إلى 3 الكوارت) طباخ بطيء.يضيف قشر البرتقال والعصير عمقا رائعا لهذا الحساء.استخدم مجموعة متنوعة من الشعير الذي تفضله-لؤلؤي أو وعاء أو كامل. كله (المعروف أيضا باسم مقشر) الشعير هو الشكل الأكثر مغذية من الحبوب.الاختلاف: استبدل الشعير بالقمح أو الهجاء أو توت كاموت.