صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

حساء الجذر الأيرلندي

حساء الجذر الأيرلندي
وصفة حساء الجذر الأيرلندي يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي في جميع أنحاء 1 ساعة و 20 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.11 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 375 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم القديس باتريك. يعمل بشكل جيد كحساء مناسب للميزانية. جعلت 256 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الثوم والبطاطس والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. حاول غينيس حساء البصل الايرلندي مع جبن شيدر كروتون الايرلندي, حساء الجرجير الأيرلندي، و حساء البطاطا الأيرلندية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب البصل والكراث والثوم والكرفس في الزبدة المذابة حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
صب 4 أكواب من مرق الخضار في القدر ؛ أضف البطاطس. جلب الخليط ليغلي ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويطهى الخليط على نار هادئة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
قسمي خليط المرق إلى 3 دفعات بكميات متساوية من السوائل والخضروات ؛ توضع جانبا لتبرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
4
صب 1 دفعة من خليط الأسهم في الخلاط ، وملء جرة لا يزيد عن منتصف الطريق. أمسك غطاء الخلاط بإحكام في مكانه وابدأ الخلاط بعناية ؛ استخدم بضع نبضات سريعة لتحريك الخليط قبل تركه ليهرس. كرر العملية مع الدفعة الثانية. أعد الدفعات المهروسة إلى القدر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
قسم الدفعة الثالثة إلى دفعتين متساويتين. اهرس واحدة فقط من الدفعتين قبل العودة إلى القدر.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
ضعي 1 كوب من مرق الخضار على نار هادئة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة. يطهى الجزر في المرق المغلي حتى يصبح طريا ، من 5 إلى 7 دقائق ؛ أضف إلى المهروس في المرق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
قلب البصل الأخضر والقشدة الثقيلة خلال المهروس ؛ استمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
8
الموسم مع الملح والفلفل; أعلى مع جبنة شيدر لخدمة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة