حساء الاسكواش الشتوي الكريمي: كريما دي زوكا
حساء الاسكواش الشتوي الكريمي: قد تكون كريما دي زوكا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 450 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب وفتات الخبز والقرفة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. مع ملعقة النتيجة 79%، هذا الطبق صلب. حاول باستا كون لا زوكان ألا نابوليتانا (باستا مع الاسكواش الشتوي ، على غرار نابولي), ريزوتو ألا زوكا (ريزوتو الاسكواش الشتوي)، و شوربة الخضار الكريمية (كريما دي فيردوراس) لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملعقة طعام من الزبدة على نار عالية حتى تنضج الزبدة وتهدأ.
يضاف الخبز ، ويعمل على دفعات إذا لزم الأمر ، ويقلى على نار عالية حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا. افركي كل شريحة خبز بالجانب المقطوع من 1/2 فص ثوم ، مقطعة إلى قطع صغيرة جدا ، واتركيها جانبا.
في قدر متوسط الحجم ، سخني الزبدة المتبقية على نار متوسطة عالية.
يضاف القرع والملح والفلفل حسب الرغبة والقرفة وعصير الليمون ويطهى على نار متوسطة إلى عالية لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى يصبح القرع طريا جدا ومتكسرا.
يضاف فتات الخبز والحليب ويغلى المزيج. خففي النار واطهيها على نار متوسطة منخفضة لمدة 15 دقيقة ، واضبطي التوابل وقدميها على الفور فوق قطع الخبز.