حزم لحم البقر ولينغتون
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي, حتى تعطي لحوم البقر ولينغتون حزم المحاولة. حصة واحدة تحتوي على 480 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل $5.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. إذا كان لديك شرائح لحم بقري تندرلوين ومرق لحم بقري إضافي وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم البقر ولينغتون, لحم البقر ولينغتون، و لحم البقر ولينغتون لوصفات مماثلة.
تعليمات
بالنسبة للبيستو ، في محضر الطعام ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزيت والريحان والبقدونس وجبن البارميزان والملح. يغطى ويعالج حتى يصبح ناعما ؛ توضع جانبا.
في مقلاة كبيرة ، شرائح اللحم البني في 2 ملعقة طعام زبدة والزيت المتبقي لمدة 5-6 دقائق على كل جانب أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ أحسنت ، 170°).
إزالة والحفاظ على الدفء. في نفس المقلاة ، اقلي الفطر حتى يمتص السائل.
قطع كل ورقة المعجنات إلى 8 في. مربع (تجاهل قصاصات أو حفظ لاستخدام آخر).
ضع شريحة لحم على كل مربع.
انتشار شريحة لحم مع حوالي 1 ملعقة كبيرة من البيستو.
جلب زوايا المعاكس من المعجنات على شريحة لحم وقرصة طبقات لختم بإحكام.
مكان في مدهون 15 في. س 10 في. س 1-في. الخبز عموم. فرشاة البيض على المعجنات.
اخبزيها على حرارة 450 دولارا لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
اتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.
للمرق ، تذوب الزبدة المتبقية في نفس المقلاة ؛ يقلب الدقيق حتى يصبح ناعما. يقلب تدريجيا في المكونات المتبقية. جلب ليغلي; يطهى ويحرك ل 2 دقائق أو حتى سميكة.
تقدم مع حزم اللحم البقري.