صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تشيز كيك اليقطين الرخامي مع قشرة براوني

تشيز كيك اليقطين الرخامي مع قشرة براوني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب كعكة الجبن الرخامية مع قشرة البراوني. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 460 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك السكر والجبن الكريمي والقرنفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول تشيز كيك اليقطين الرخامي مع قشرة براوني, رخامي تشيز كيك براوني حلوى، و تشيز كيك اليقطين الرخامي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اصنع القشرة: سخن الفرن إلى 32
المكونات سوف تحتاج
ليمون ونعناعليمون ونعناع
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
2
زبدة خفيفة مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة. في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة مع الشوكولاتة المفرومة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا
عبوة من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكرعبوة من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يرفع خليط الشوكولاتة المذابة عن النار ويترك ليبرد قليلا ، ثم يحرك السكر والبيض المخفوق قليلا حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)
ملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبةملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبة
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
5
أضف المكونات الجافة إلى خليط الشوكولاتة المذابة. قلب الجوز المفروم في خليط البراوني.
المكونات سوف تحتاج
قطع الجوزقطع الجوز
3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا
6
نشر الخليط في عموم سبرينغفورم أعدت وسلس السطح مع ملعقة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
7
اخبزيها لمدة 10 دقائق ، أو حتى ترتفع وتجف عند لمسها.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
8
السماح لتبرد تماما. لف الجزء الخارجي من المقلاة بورقة كبيرة من ورق القصدير. اترك الفرن على.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
9
اصنع كعكة الجبن: في وعاء زجاجي متوسط الحجم ، تذوب الشوكولاتة المفرومة في فرن الميكروويف على نار عالية لمدة 1 دقيقة تقريبا ، مع التحريك في منتصف الطريق. في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
حزمة رقائق نيلاحزمة رقائق نيلا
3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
10
يضاف السكر ويخفق حتى يصبح خفيفا ورقيقا.
المكونات سوف تحتاج
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
11
يضاف البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بين الإضافات. فاز في نشا الذرة والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
1 كيس من التوت المجمد، مذاب1 كيس من التوت المجمد، مذاب
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
12
أضف 1 كوب من خليط كعكة الجبن إلى الشوكولاتة المذابة وقلب حتى تمتزج جيدا. يخفق هريس اليقطين والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل في خليط كعكة الجبن المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
اليقطين المعلباليقطين المعلب
3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
13
يسكب ثلاثة أرباع خليط تشيز كيك اليقطين فوق قشرة البراوني.
المكونات سوف تحتاج
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
ليمون ونعناعليمون ونعناع
14
صب خليط الشوكولاتة فوق خليط تشيز كيك اليقطين. إذا كان خليط الشوكولاتة سميكا جدا بحيث لا يمكن سكبه بسهولة ، قم بتسخينه في فرن الميكروويف على ارتفاع لمدة 10 ثوان. تسكب خليط تشيز كيك اليقطين المتبقي فوق خليط الشوكولاتة. استخدم سكين الطاولة لعمل بعض الدوامات الزخرفية: لا تفرط في الدوران.
المكونات سوف تحتاج
3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كاليفورنيا - مزيج الخضاركاليفورنيا - مزيج الخضار
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
15
ضع مقلاة سبرينغفورم في مقلاة تحميص متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
16
أضف كمية كافية من الماء الساخن إلى مقلاة التحميص للوصول إلى منتصف جانب مقلاة الزنبرك.
المكونات سوف تحتاج
قطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًقطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
17
تخبز كعكة الجبن اليقطين في حمام الماء الساخن في وسط الفرن لمدة 1 1/2 ساعة،أو حتى تصبح ثابتة حول الحواف ولكن قليلا في الوسط. إيقاف الفرن, دعم الباب عدة بوصات مفتوحة والسماح للوقوف الجبن في حمام مائي في الفرن الدافئ ل 1 ساعة, أو حتى يتم تعيين تماما.
المكونات سوف تحتاج
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
قطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًقطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
18
أخرجي كعكة الجبن الرخامية من الحمام المائي وضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماما ، على الأقل 4 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
قطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًقطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
19
إزالة احباط و سبرينغفورم عموم الدائري من الجبن. انقلي كعكة الجبن بعناية إلى طبق ، وقطعيها إلى أسافين وقدميها.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
20
المضي قدما: يمكن تبريد كعكة الجبن المخبوزة في مقلاة سبرينغفورم لمدة تصل إلى 4 أيام
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري

المكونات

11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)57(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة بشكل خشنشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة بشكل خشن113(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)شوكولاتة حلوة ومر ، مفرومةشوكولاتة حلوة ومر ، مفرومة454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)أكواب المعلبة هريس اليقطينأكواب المعلبة هريس اليقطين11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة680(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)الجبن ، خففتالجبن ، خففت1كبيرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة4لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1قرصةقرصة من القرنفل الأرضقرصة من القرنفل الأرض11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية4(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة11 رطل كوسة،خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفروم ناعماالجوز المفروم ناعما