تركيا نادي انتشيلادا خزفي
تركيا نادي الانتشلادا طاجن يأخذ حول 1 ساعة و 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 874 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 46 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 5 5.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الخريف. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 143 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الطماطم ، والسرد من مونتيري والفلفل جاك والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أحب العديد من الناس حقا هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة رهيبة من 98%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: تركيا نادي انتشيلادا خزفي, طاجن انشيلادا تركيا، و طاجن انشيلادا تركيا.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
يقطع لحم الديك الرومي بخشونة ويخفق في محضر الطعام إلى قطعة ناعمة.
سخني مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة إلى متوسطة عالية مع إيفو ، بضع لفات من المقلاة.
أضف لحم الخنزير المقدد واتركه حتى يصبح مقرمشا.
يضاف الثوم والفلفل الحار والبصل. يتبل بالكمون وبعض الفلفل.
يقلى حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
يضاف الديك الرومي والكزبرة والطماطم وعصير الليمون. ثم يضاف المرق أو المرقة لترطيبها. دافئ من خلال وموسم مع الملح.
اشحم التورتيلا والبثور في مقلاة جافة ساخنة أو فوق لهب مكشوف على موقد غاز ، من 30 إلى 40 ثانية لكل جانب.
في وعاء صلصة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة. ثم خفقت في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة.
خفقت في الحليب ، وتتبل بالملح والفلفل. يطهى المزيج حتى يتكاثف ويغلف الجزء الخلفي من الملعقة. ضجة في ثلثي الجبن لتذوب ، ثم ضجة في الفلفل الأخضر.
املأ التورتيلا بمزيج الديك الرومي ولحم الخنزير المقدد ورتبها في طبق خبز كبير.
تسكب الصلصة بالتساوي فوق الانتشلادا. ثم أعلى مع الجبن المتبقية. بارد وتخزينها لتناول وجبة جعل قدما.
لخبز الانتشلادا ، قم بإحضارها إلى درجة حرارة الغرفة وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.
تخبز الانتشلادا حتى تصبح بنية اللون وشمبانيا ، حوالي 40 دقيقة إذا كانت من الثلاجة ، أو 20 إلى 25 دقيقة إذا كانت لا تزال دافئة من التحضير الأولي.
خدمة وأعلى الإنتشلادا مع الخس والأفوكادو والليمون والطماطم والبصل وكريم فريش.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز
بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق choices هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران الآمن أيضا. جوزيف فيلبس المراعي فينيارد بينوت نوير مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 50 دولار لكل زجاجة.
جوزيف فيلبس باستورال فينيارد بينوت نوير