صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

تاكو كارني أسادا

تاكو كارني أسادا
التاكو كارني أسادا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 1218 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 76 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.75 دولارا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 10 دقائق. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. لقد صنع 2944 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. مزيج من الليمون الحامض ، سيرانو تشيلي ، الطماطم الناضجة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عصير التوت البري والبرتقال كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كارني أسادا التاكو, كارني أسادا التاكو، و كارني أسادا التاكو.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
ضعي شريحة لحم الخاصرة في طبق خبز كبير واسكبي فوقها الموجو. لفها بإحكام في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو حتى 8 ساعات ، حتى تغرق النكهات في اللحم. لا تتبل شريحة اللحم لأكثر من 8 ساعات ، وإلا فإن الألياف تتحلل كثيرا ويصبح اللحم طريا.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
ستيكستيك
اللحوماللحوم
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
الخبز عمومالخبز عموم
3
سخني شواية خارجية أو مقلاة شواء على نار متوسطة عالية (يمكنك أيضا استخدام شواية).
المعدات التي سوف تستخدمها
شواء عمومشواء عموم
اللاحماللاحم
الشوايةالشواية
4
ادهن الشبكات بقليل من الزيت لمنع اللحم من الالتصاق. اسحب الستيك من تتبيلة موجو وتبل الستيك على كلا الجانبين بالملح والفلفل. اشوي (أو اشوي) الستيك لمدة 7 إلى 10 دقائق لكل جانب ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح متوسطة الندرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
ماء مالحماء مالح
ستيكستيك
اللحوماللحوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
5
أخرج الستيك إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق للسماح للعصائر بالاستقرار. شريحة رقيقة شريحة عبر الحبوب على قطري.
المكونات سوف تحتاج
الحبوبالحبوب
ستيكستيك
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
سخني التورتيلا لمدة 30 ثانية على كل جانب في مقلاة جافة أو على الشواية ، حتى تصبح دافئة ومرنة.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
الشوايةالشواية
7
لعمل سندويشات التاكو ، قم بتكديس 2 من التورتيلا الدافئة ، وضع حوالي 4 أونصات من اللحم البقري في المنتصف ، ورش بعض الخس والبصل والجبن. ضعي ملعقة من صلصة بيكو دي جالو على كل تاكو وزينيها بأوتاد الليمون. كرر مع الرقاق المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بيكو دي جالوبيكو دي جالو
إسفين الجيرإسفين الجير
التورتياالتورتيا
الخسالخس
الجبنالجبن
البصلالبصل
السالساالسالسا
لحوم البقرلحوم البقر
8
في هاون ومدقة أو وعاء ، اهرسي الثوم والهالبينو والكزبرة والملح والفلفل معا لعمل عجينة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
فلفل هالبينوفلفل هالبينو
الثومالثوم
فلفلفلفل
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
وعاءوعاء
9
ضع العجينة في وعاء زجاجي أو وعاء بلاستيكي.
10
أضف عصير الليمون وعصير البرتقال والخل والزيت. التخلص منه بشكل جيد للجمع. استخدم كمخلل للدجاج أو اللحم البقري أو كتوابل مائدة.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقالعصير البرتقال
عصير الليمونعصير الليمون
هزةهزة
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الخلالخل
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي

المكونات

167 بوصة(7 بوصة) تورتيلا الذرة(7 بوصة) تورتيلا الذرة1حفنةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة1حفنة كبيرةأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومة ناعماأوراق الكزبرة الطازجة ، مفرومة ناعما3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2بصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، شرائحبصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، شرائح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًرومين مبشور أو خس آيسبرغ للتقديمرومين مبشور أو خس آيسبرغ للتقديم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًجبنة جاك مبشورة للتقديمجبنة جاك مبشورة للتقديم1هالبينو ، مفرومهالبينو ، مفروم1الجير ، عصيرالجير ، عصير2الليمون الحامض ، معصورةالليمون الحامض ، معصورة1البرتقال ، عصيرالبرتقال ، عصير11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج2الليمون الحامض ، مقطعة في أسافين للتقديمالليمون الحامض ، مقطعة في أسافين للتقديم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الزيتون ، لطلاء الشوايةزيت الزيتون ، لطلاء الشواية11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أحمر مفرومبصل أحمر مفروم1سيرانو تشيلي ، مفرومسيرانو تشيلي ، مفروم907(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)شريحة لحم أو تنورة ، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم أو تنورة ، مشذبة من الدهون الزائدة4كرمة-طماطم ناضجة مفرومةكرمة-طماطم ناضجة مفرومة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبصل أبيض مفروم للتقديمبصل أبيض مفروم للتقديم2(شتاء)الخل الأبيضالخل الأبيض