تاكو كارني أسادا
التاكو كارني أسادا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 1218 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 76 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.75 دولارا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 10 دقائق. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الجنوبية. لقد صنع 2944 شخصا هذه الوصفة وسيجعلها مرة أخرى. مزيج من الليمون الحامض ، سيرانو تشيلي ، الطماطم الناضجة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عصير التوت البري والبرتقال كحلوى. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل كارني أسادا التاكو, كارني أسادا التاكو، و كارني أسادا التاكو.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
ضعي شريحة لحم الخاصرة في طبق خبز كبير واسكبي فوقها الموجو. لفها بإحكام في غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 1 ساعة أو حتى 8 ساعات ، حتى تغرق النكهات في اللحم. لا تتبل شريحة اللحم لأكثر من 8 ساعات ، وإلا فإن الألياف تتحلل كثيرا ويصبح اللحم طريا.
سخني شواية خارجية أو مقلاة شواء على نار متوسطة عالية (يمكنك أيضا استخدام شواية).
ادهن الشبكات بقليل من الزيت لمنع اللحم من الالتصاق. اسحب الستيك من تتبيلة موجو وتبل الستيك على كلا الجانبين بالملح والفلفل. اشوي (أو اشوي) الستيك لمدة 7 إلى 10 دقائق لكل جانب ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح متوسطة الندرة.
أخرج الستيك إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 5 دقائق للسماح للعصائر بالاستقرار. شريحة رقيقة شريحة عبر الحبوب على قطري.
سخني التورتيلا لمدة 30 ثانية على كل جانب في مقلاة جافة أو على الشواية ، حتى تصبح دافئة ومرنة.
لعمل سندويشات التاكو ، قم بتكديس 2 من التورتيلا الدافئة ، وضع حوالي 4 أونصات من اللحم البقري في المنتصف ، ورش بعض الخس والبصل والجبن. ضعي ملعقة من صلصة بيكو دي جالو على كل تاكو وزينيها بأوتاد الليمون. كرر مع الرقاق المتبقية.
في هاون ومدقة أو وعاء ، اهرسي الثوم والهالبينو والكزبرة والملح والفلفل معا لعمل عجينة.
ضع العجينة في وعاء زجاجي أو وعاء بلاستيكي.
أضف عصير الليمون وعصير البرتقال والخل والزيت. التخلص منه بشكل جيد للجمع. استخدم كمخلل للدجاج أو اللحم البقري أو كتوابل مائدة.