صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

تارتليت الكيوي والمانجو

تارتليت الكيوي والمانجو
الكيوي والمانجو الأرغفة يتطلب حول 5 ساعات و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه المقبلات لها 226 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك زيت كانولان وسكر الحلوانيين والمانجو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: إنسالادا دي بيتايا ، كيوي ، ذ مانجو (فاكهة التنين ، كيوي ، مانغ, تارتليتس الفراولة والكيوي، و صلصة الكيوي والمانجو.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
ضع الزبادي في مصفاة مبطنة بمنشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
ضع المصفاة فوق وعاء وضعها في الثلاجة لتصريفها وتثخنها لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 8 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
4
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الزيت والسكر والبيض حتى يصبح المزيج كريميا. في وعاء منفصل ، اخفقي دقيق المعجنات المصنوع من الحبوب الكاملة والدقيق متعدد الأغراض. يضاف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط البيض/الزيت مع التحريك حتى تمتزج وتتشكل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)3 ملاعق كبيرة من العدس الأسود المقشر (أوراد دال)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
5
تلف العجينة على شكل كرة وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. رش صينية مافن صغيرة أو مقلاة تارتليت برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففتبالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة، خففت
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
لفة العجين المعجنات في ورقة سميكة 1/8 بوصة. باستخدام قاطع البسكويت أو الزجاج الصغير ، قم بعمل 24 طلقة ، قطرها حوالي 2 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة المعجناتعجينة المعجنات
الفول السوداني المحمص، وإزالة الجلودالفول السوداني المحمص، وإزالة الجلود
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
8
توضع الجولات في المقلاة وتخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
أخرجي التارتليت من الفرن واتركيها جانبا لتبرد تماما. يمكنك عمل الأصداف قبل 3 أيام وتخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
انقل الزبادي المصفى من المصفاة إلى وعاء صغير. تجاهل السائل. املأ كل تارتليت بـ 1 ملعقة صغيرة من زبادي الليمون السميك.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
قشور من الليمونقشور من الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
11
ضعي حوالي 2 ملعقة صغيرة من مكعبات المانجو و 2 شريحة من الكيوي وورقة النعناع فوق كل تارتليت.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
كعك الأرز موتشي الملونةكعك الأرز موتشي الملونة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
12
يرش السكر الحلواني.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
13
قدميها مباشرة بعد الملء.
14
مصدر ممتاز لـ: الثيامين وفيتامين ج
15
مصدر جيد ل: فيتامين أ ، فيتامين ك

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران التارتليت مع كريم شيري وميناء وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.