صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

بويلابايس

بويلابايس
بويلابايس هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 13.82 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 102 جرام بروتين, 86 جرام دهون، وما مجموعه 1520 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. توجه إلى المتجر والتقاط شرائح الراهب, بلح البحر, جمبري, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل بلدي حساء السمك المبسط-نسخة ما حساء السمك المبسط, بويلابايس، و بويلابايس.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
يضاف الكراث والكراث والشمر والثوم ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
3
يضاف الزعفران ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
4
تضاف الطماطم ومعجون الطماطم ويطهى على نار عالية معتدلة ، واثارة ، لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
5
نضيف عظام السمك ورؤوسه و 3 ليترات من الماء والزعتر والبقدونس وأوراق الغار ونغلي المزيج. يترك على نار خفيفة معتدلة لمدة 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
6
صفي المرق وتخلص من المواد الصلبة. يعاد المرق إلى القدر ويغلى على نار عالية حتى ينخفض إلى 6 أكواب ، حوالي 20 دقيقة. يتبل المرق بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
في قدر صغير من الماء المغلي المملح ، اطهي البطاطس حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
يصفى جيدا وينقل إلى معالج الطعام. مع تشغيل الماكينة ، يضاف صفار البيض والثوم المفروم والفلفل الأحمر والهريسة ويعالج إلى هريس. مع تشغيل الماكينة ، أضف زيت الزيتون وقم بمعالجته لفترة وجيزة حتى يتم دمجه للتو. اكشط الرويل في وعاء وتبليه بالملح. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
حريصاحريصا
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
9
سخني زيت الزيتون في قدر كبير.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
يضاف الثوم والكراث والشمر ويطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفىنبات الكبر المعبأ بالملح، منقوع، مشطف، ومصفى
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
(والحصص فقط)(والحصص فقط)
11
تضاف البطاطس وتطهى حتى تنضج ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
12
تضاف الطماطم وتطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق. ضجة في المرق وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
13
يضاف المحار ويطهى على نار معتدلة حتى يبدأ في الفتح.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
14
يضاف بلح البحر والروبيان والأسماك ويترك على نار خفيفة حتى تنضج جميع المأكولات البحرية ، حوالي 4 دقائق. ضجة في عصير الليمون والريحان ؛ يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
15
انشر الخبز المحمص مع بعض الرويل. تسكب المرق في 4 أوعية كبيرة ضحلة وتقدم مع الخبز المحمص وأوتاد الليمون. تمرير رويل المتبقية على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
الليمون إسفينالليمون إسفين
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً

المكونات

8شرائحشرائح رقيقة من الرغيف الفرنسي ، نحى بزيت الزيتون ونخبشرائح رقيقة من الرغيف الفرنسي ، نحى بزيت الزيتون ونخب1خبز البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةخبز البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)خبز البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصةخبز البطاطا ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة3(شتاء)الريحان المفرومالريحان المفروم23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2لارجيسصفار البيضصفار البيض11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةلمبة الشمر ، محفور ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصةلمبة الشمر ، محفور ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة1( باذنجان)لمبة الشمر ، محفور ومفروم خشنلمبة الشمر ، محفور ومفروم خشن907(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)عظام ورؤوس أسماك بيضاء غير زيتيةعظام ورؤوس أسماك بيضاء غير زيتية1رئيسالثوم والقرنفل مقشر ومفروم بشكل خشنالثوم والقرنفل مقشر ومفروم بشكل خشن2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)حريصاحريصا1الكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الطرية ، مكعبات ناعماالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الطرية ، مكعبات ناعما2الكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الطرية ، مفرومة بشكل خشنالكراث ، الأجزاء البيضاء والخضراء الطرية ، مفرومة بشكل خشن1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأسافين الليمون ، للتقديمأسافين الليمون ، للتقديم12المحار الصغير ، يتم تنظيفه وشطفهالمحار الصغير ، يتم تنظيفه وشطفه680(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)شرائح سمك النهاش أو الراهب ، مقطعة إلى قطع 2 بوصةشرائح سمك النهاش أو الراهب ، مقطعة إلى قطع 2 بوصة16بلح البحر ، ديبيارددبلح البحر ، ديبياردد596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4أغصان البقدونسأغصان البقدونس1فلفل أحمر مشويفلفل أحمر مشوي11 رطل كوسة،معبأة بإحكام الزعفرانمعبأة بإحكام الزعفران4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج8الكراث المفروم خشناالكراث المفروم خشنا227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)جمبري كبير ، مقشر ومحطمجمبري كبير ، مقشر ومحطم4أغصان الزعترأغصان الزعتر1كبيرالطماطم-مقشر ، المصنف ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالطماطم-مقشر ، المصنف ومقطعة إلى النرد 1/2 بوصة2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3لارجيسطماطم مقطعة بشكل خشنطماطم مقطعة بشكل خشن