بطاطس صغيرة صدفي
قد تكون البطاطس الصغيرة الصدفية وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 367 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الفلفل الحار وجبن الشيدر الحاد والثوم المعمر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فهو مثالي ل عيد الفصح. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول صدفي البطاطا ولحم الخنزير, البطاطا سكالوب، و البطاطا سكالوب لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. ادهني بسخاء ستة راميكينز من 6 إلى 8 أونصات بالزبدة.
يمزج الشيدر والبارميزان والثوم المعمر والدقيق والحريف في وعاء كبير. شريحة رقيقة البطاطا أقل قليلا من 1/8 بوصة سميكة (ماندولين يعمل بشكل جيد) وإضافة إلى خليط الجبن.
إضافة 1 ملعقة صغيرة من الملح وقليل من الفلفل الأسود وإرم على الجمع.
قسمي نصف خليط البطاطس والجبن على الراميكين المحضر ، واملئيها في منتصف الطريق تقريبا (رتبي شرائح البطاطس حتى تصل إلى حافة الراميكين). أعلى مع نصف كريم. كرر مع خليط البطاطس والجبن المتبقي والقشدة.
نقل راميكينز إلى ورقة الخبز ، وتغطي كل مع احباط والخبز حتى السائل هو شمبانيا والبطاطا تبدأ لتليين ولكن لا يتم طهيها تماما من خلال ، حوالي 40 دقيقة. ارفعي درجة حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت ، واكشفي الراميكين واخبزيها حتى تصبح البطاطس طرية وبنية ذهبية ، من 15 إلى 20 دقيقة. مرر سكينا حول الحواف واتركه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.