صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

برياني الخضار

برياني الخضار
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب برياني الخضار. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 289 سعرة حرارية. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك البصل والزبدة والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 32%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول برياني نباتي ، كيفية صنع برياني دوم نباتي, قابولي برياني أو كوبولي برياني / شانا دال برياني، و برياني الخضار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف ونقع الأرز لمدة 30 دقيقة ؛ استنزاف.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
2
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
اقلي بذور الكمون والقرنفل لمدة تقل عن 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكمونبذور الكمون
القرنفلالقرنفل
4
اقلي البصل مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بني. ضجة في الأرز ويقلى لمدة 1 دقيقة ، واثارة. ضجة في الماء والملح وجارام ماسالا ومسحوق الفلفل الحار والخضروات. يغلى المزيج ثم يخفف الحرارة ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى يمتص كل الماء. زغب مع شوكة ويقلب في الزبدة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الفلفل الحارمسحوق الفلفل الحار
غارام ماسالاغارام ماسالا
الخضرواتالخضروات
زبدةزبدة
البصلالبصل
المياهالمياه
الأرزالأرز
الملحالملح

المعدات

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 24 دولار للزجاجة الواحدة.
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
ليو ستين سايني فينيارد تشينين بلان
مثل نقله إلى مرج الربيع, يعرض هذا النبيذ الجميل نكهات مغرية من البابونج, لويزة الليمون, الزعتر والحمضيات اللذيذة. على الحنك الطويل المنعش ، تجلب الحموضة الطبيعية الممتازة ومعدن الحصى الرطب طاقة جميلة للنبيذ ، وتحمل نكهات التفاح الأخضر وكمثرى أنجو إلى لمسة نهائية مشرقة ومركزة.