صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

باستا جامبالايا

باستا جامبالايا
قد تكون معكرونة جامبالايا وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الرئيسية الخاصة بك. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 290 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل 1 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب البصل والدجاج والطماطم المعلبة والفلفل حريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام الكاجون. مع ملعقة درجة 37%، هذا الطبق سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي باستا جامبالايا, جامبالايا باستا الروبيان، و باستا جامبالايا الحارة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، اقلي البصل والفلفل والكرفس في الزبدة حتى تنضج. ضجة في الطماطم والمرق والفطر والتوابل. جلب ليغلي ؛ خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
عظم في ضلع لحم الخنزير أو قطع الخاصرة لكل منهما)عظم في ضلع لحم الخنزير أو قطع الخاصرة لكل منهما)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
2
في هذه الأثناء ، قم بطهي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3
يضاف الدجاج إلى خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
4
أضف إلى خليط الدجاج. تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

المكونات

3إلى 4 أوراق الغارإلى 4 أوراق الغار1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)397(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)يمكن الطماطم الإيطالية مكعبات أو مطهي ، غير مصفىيمكن الطماطم الإيطالية مكعبات أو مطهي ، غير مصفى01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم397(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)يمكن مرق الدجاجيمكن مرق الدجاج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات دجاج مطبوخ أو ديك رومي أو لحم خنزيرمكعبات دجاج مطبوخ أو ديك رومي أو لحم خنزير11 رطل كوسة،الريحان المجفف أو الزعترالريحان المجفف أو الزعتر1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكل بصل مفروم ، فلفل أخضر وفلفل أحمر حلوكل بصل مفروم ، فلفل أخضر وفلفل أحمر حلو227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)المعكرونة الحلزونيةالمعكرونة الحلزونية

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

النبيذ ، والبارينو هي خيارات كبيرة للكاجون. هذه الخمور منخفضة التانين منخفضة الكحول ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن فينا ليدا ساوفيجنون بلانك مع تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
فينا ليدا ساوفيجنون بلانك
فينا ليدا ساوفيجنون بلانك
عرض المعادن التعبيرية ، يتميز ساوفيجنون بلانك 2013 بكثافة عطرية قوية وطيف عطري واسع ، مع روائح عشبية وسيترية واستوائية. إنه طازج على الحنك, تقدم هش, حموضة منعشة وعصير, الانتهاء من الليمون. زوج مع كعك السلطعون ، الطرخون الدجاج أو بلح البحر.