صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

الهليون المملوء بعمق و ماسكاربوني تارتليتس

الهليون المملوء بعمق و ماسكاربوني تارتليتس
الهليون المملوء بعمق و ماسكاربوني تارتليتس يتطلب حولها 1 ساعة و 10 دقائق من البداية الى النهاية. ل Serving 1.02 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 12. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض اللاكتو على 370 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك جبن الماعز ورماح الهليون والماسكاربوني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كان 22 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق ليس مذهلا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: ماسكاربوني وتقليم تارتليتس, تارتليت الفراولة مع كريم مسكربون، و تارتليت جوز الهند مع الأناناس المسلوق وكريم الماسكاربوني.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
2
افردي المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق قليلا وقطعيها إلى 12 قطعة ، حوالي 8 سم مربع. استخدم كل قطعة لتبطين ثقوب قالب الكعك المكون من 12 حفرة واستخدم كرة من الزركشة للضغط على المعجنات لأسفل في الزوايا.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
عصيدة من دقيق الذرة للطبخعصيدة من دقيق الذرة للطبخ
3
اضغط على قطعة كبيرة من ورق القصدير فوق القصدير وأسفل في الثقوب ، ثم املأ كل منها بحبوب الخبز.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
تخبز لمدة 15 دقيقة حتى تنتفخ والذهبي ، ثم إزالة احباط ويطهى لمدة 10 دقيقة أكثر. لا تقلق إذا نفث المعجنات الحق.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
5
في هذه الأثناء ، قم بقص الهليون وافصل السيقان عن الأطراف. يغلى قدر كبير من الماء ، ويطهى السيقان لمدة 6 دقائق ، ثم يصطادها ويوضع في وعاء من الماء المثلج. عندما تبرد ، صفيها مرة أخرى. اطبخي الأطراف بشكل منفصل لمدة 3 دقائق ، ثم ضعيها في الماء المثلج.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
قطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًقطع حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
6
ضعي السيقان والماسكاربوني والبيض في وعاء صغير ، وتبليه بسخاء بالملح والفلفل ، ثم استخدمي الخلاط اليدوي لتوجيه كل شيء إلى كاسترد أخضر مزبد.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهمرق الدجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
مسكربونمسكربون
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
7
استخدم ملعقة لدفع المعجنات إلى أسفل في الثقوب وملء كل منها بالكاسترد. أسقط طرف الهليون في كل منهما ، ثم انهار فوق جبن الماعز. أعد الفطائر إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة حتى ينفخ الكاسترد ويضبط. اتركيه ليبرد قبل إزالته من العلب.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

تارتليت يعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "