الكينوا التبولة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون تبولة الكينوا وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.88 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 176 سعرة حرارية, 4 غرام من البروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 21 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من عصير الليمون والخيار والفلفل المحمص وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. زوجان حقا أحب هذا الطبق الشرقي ميدل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. حاول الكينوا التبولة, الكينوا التبولة، و الكينوا التبولة لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
يغلى 1 كوب من الماء في قدر صغير. في هذه الأثناء ، في مقلاة صغيرة من الحديد الزهر (إن أمكن) ، نحمص الكينوا على نار معتدلة حتى تنبعث الحبوب من رائحة الجوز وتبدأ في الظهور.
صب الكينوا في الماء المغلي ، مع الحرص على عدم غليان القدر! اقلبه على نار هادئة وغطيه واطهيه حتى يمتص الماء ويصبح الكينوا طريا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
إزالته من الحرارة والسماح لتبرد.
اخفقي عصير الليمون وزيت الزيتون و 1/2 ملعقة صغيرة مستديرة من الملح والفلفل وجوزة الطيب.
يمزج البقدونس والنعناع والطماطم الكرزية والخيار والفلفل والكينوا المطبوخة المبردة في وعاء كبير.
تسكب الصلصة فوق السلطة وتقلب حتى تتغطى. تذوق التوابل ، واتركها لمدة 5 دقائق قبل التقديم. (هذا الأذواق أفضل في اليوم التالي!)
طريقة أخرى لتقديمها هي مع التبولة في وسط طبق محاط بأوراق الهندباء أو الرومين لتجريبها.